احتفلوا بيوم البيرة العالمي!

يوم البيرة العالمي هو احتفال شعبي في أول جمعة من شهر أغسطس. سيعقد الحدث التالي يوم الجمعة 5 أغسطس 2022.

لم تكن المياه في المدن آمنة دائمًا ، لذلك كان الناس يصنعون البيرة لشربها. إنه آمن ومنعش ويوفر أيضًا سعرات حرارية.

تم تخمير البيرة لأول مرة في غرب آسيا ، حيث نمت الحبوب لأول مرة. ربما جاء التخمير عقب تطور زراعة الحبوب في العالم.

يعد التخمير تخميرًا كيميائيًا في الأساس. تم العثور على أول دليل أثري للبيرة في ما يعرف الآن بإيران منذ حوالي 7000 عام.