سلمون مدخن وسلطة طماطم الكيمتشي: وصفات Ravinder Bhogal للطبخ بدون طهي
في الصيف الحار ، يكون تشغيل الموقد أمرًا جذابًا مثل الدخول إلى الساونا ، ولكن (يا) الرجل لا يمكنه العيش على الجليد بمفرده ، لذا فإليك ما هو مفضل حاليًا. أفكار مطبخ الطبخ. بالنسبة للسلطات المثيرة ، امزج فضل الموسم مع النكهات القوية ، مثل الكيمتشي ، التي يمكنك سحبها مباشرة من الثلاجة ، والبروتين ، مثل التوفو ، الذي لا يتعين عليك طهيه. سمك السلمون هو خيار ذكي آخر: قم بشراء فيليه عالي الجودة ويمكنك تحويله إلى رز أو سيفيتشي أو مخلل ، وهو أسهل مما تعتقد.
سلطة الطماطم والكيمتشي والتوفو (الصورة العلوية)السلطات هي العشاء الأساسي الذي لا يُطبخ فيه ، وتخرج صلصة الكيمتشي البلشي فوقه سلطة طماطم من البحر الأبيض المتوسط .
20 دقيقة من التحضير لأربعة أشخاص
600 جرام من الطماطم الموروثة ، مقطعة إلى أشكال مختلفة (أرباع ، دائرية ، أرباع) ) 600 جرام من التوفو الحريري المقطّع إلى شرائح 300 جم الكيمتشي المفروم خشن 4 ملاعق كبيرة من زيت اللفت 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم 2 ملعقة كبيرة خل أرز 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 10 فجل فجل مقطع ناعم 1 حفنة كبيرة من أوراق الكزبرة 3 بصل أخضر ، أجزاء خضراء فقط ، شرائح رفيعة 1 حفنة 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمص
رتب الطماطم والتوفو في طبق واسكب نصف كمية الكيمتشي.
في خليط يهرس الكيمتشي المتبقي ثم يضاف زيت الكانولا وزيت السمسم وخل الأرز وفول الصويا ويخلط مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا ؛ أضف القليل من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدًا - يجب أن يكون قوامها متماسكًا مثل الصلصة الغنية.
اسكب الصلصة فوق الطماطم والتوفو ، وزينها بالفجل والكزبرة ، البصل الأخضر والفول السوداني وبذور السمسم ، ويقدم. سمك السلمون المدخن مع الشمر والليمون كونفيت الخل -type = "model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class = "dcr-10khgmf"> 
هذه السمكة المدخنة اللذيذة رائعة بمفردها ، أو مكدسة بين شرائح الخبز الجيد في أغلب الأحيان شطيرة الصيف اللذيذة.
طريقة التحضير 45 دقيقةكيور نويت مقابل 41 حزمة من الشبت المقطوف والمفروش ناعماً 250 جرام سكر ناعم 250 جرام ملح صخري نكهة الليمون 1 ملعقة كبيرة بذور شمر محمصة ومهروسة بخشونة 50 مل الجن 500 جرام ...
في الصيف الحار ، يكون تشغيل الموقد أمرًا جذابًا مثل الدخول إلى الساونا ، ولكن (يا) الرجل لا يمكنه العيش على الجليد بمفرده ، لذا فإليك ما هو مفضل حاليًا. أفكار مطبخ الطبخ. بالنسبة للسلطات المثيرة ، امزج فضل الموسم مع النكهات القوية ، مثل الكيمتشي ، التي يمكنك سحبها مباشرة من الثلاجة ، والبروتين ، مثل التوفو ، الذي لا يتعين عليك طهيه. سمك السلمون هو خيار ذكي آخر: قم بشراء فيليه عالي الجودة ويمكنك تحويله إلى رز أو سيفيتشي أو مخلل ، وهو أسهل مما تعتقد.
سلطة الطماطم والكيمتشي والتوفو (الصورة العلوية)السلطات هي العشاء الأساسي الذي لا يُطبخ فيه ، وتخرج صلصة الكيمتشي البلشي فوقه سلطة طماطم من البحر الأبيض المتوسط .
20 دقيقة من التحضير لأربعة أشخاص
600 جرام من الطماطم الموروثة ، مقطعة إلى أشكال مختلفة (أرباع ، دائرية ، أرباع) ) 600 جرام من التوفو الحريري المقطّع إلى شرائح 300 جم الكيمتشي المفروم خشن 4 ملاعق كبيرة من زيت اللفت 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم 2 ملعقة كبيرة خل أرز 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 10 فجل فجل مقطع ناعم 1 حفنة كبيرة من أوراق الكزبرة 3 بصل أخضر ، أجزاء خضراء فقط ، شرائح رفيعة 1 حفنة 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمص
رتب الطماطم والتوفو في طبق واسكب نصف كمية الكيمتشي.
في خليط يهرس الكيمتشي المتبقي ثم يضاف زيت الكانولا وزيت السمسم وخل الأرز وفول الصويا ويخلط مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا ؛ أضف القليل من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدًا - يجب أن يكون قوامها متماسكًا مثل الصلصة الغنية.
اسكب الصلصة فوق الطماطم والتوفو ، وزينها بالفجل والكزبرة ، البصل الأخضر والفول السوداني وبذور السمسم ، ويقدم. سمك السلمون المدخن مع الشمر والليمون كونفيت الخل -type = "model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class = "dcr-10khgmf">
هذه السمكة المدخنة اللذيذة رائعة بمفردها ، أو مكدسة بين شرائح الخبز الجيد في أغلب الأحيان شطيرة الصيف اللذيذة.
طريقة التحضير 45 دقيقةكيور نويت مقابل 41 حزمة من الشبت المقطوف والمفروش ناعماً 250 جرام سكر ناعم 250 جرام ملح صخري نكهة الليمون 1 ملعقة كبيرة بذور شمر محمصة ومهروسة بخشونة 50 مل الجن 500 جرام ...
What's Your Reaction?
