تواجه محلات الأسماك والبطاطا المقلية ارتفاعًا في التكلفة بنسبة 13٪ خلال عام ، كما يحذر حزب العمال
حصري:
وجدت دراسة أجراها حزب العمل أن سعر الطحين والحبوب ارتفع بنسبة 19.3٪ خلال العام الماضي ، بينما زادت الأسماك بنسبة 8٪ والزيوت والدهون بنسبة 16.6٪
تأثرت محلات السمك والبطاطا التقليدية بشدة بالحرب في أوكرانيا (
الصورة: Getty Images / iStockphoto
واجهت محلات الأسماك والبطاطا المقلية التي كانت على وشك الإغلاق ارتفاعات مفاجئة في الأسعار تجاوزت 13٪ ، وفقًا لتحليل جديد ، لكن أصحاب الأعمال يحذرون من أن الصورة أكثر قتامة.
يخشى رؤساء الصناعة أن تؤدي أزمة تكلفة المعيشة إلى إجبار 3000 متجر من متاجر الرقائق البالغ عددها 10500 في المملكة المتحدة على الإغلاق ، حيث لن يكون لدى البريطانيين المال لشراء الحلوى التقليدية.
وجدت دراسة لحزب العمل أن سعر الدقيق والحبوب ارتفع بنسبة 19.3٪ خلال العام الماضي ، بينما ارتفعت أسعار الأسماك بنسبة 8٪ والزيوت والدهون بنسبة 16.6٪.
اتُهم حزب المحافظين بأنهم "مشغولون بسباق قيادة راضي عن النفس" حيث تخاطر الشركات بالتدهور بسبب الأزمة.
تستورد المملكة المتحدة كميات كبيرة من الأسماك البيضاء من روسيا وزيت عباد الشمس من أوكرانيا ، مما يعني أن حرب فلاديمير بوتين لها تأثير مدمر على التجارة.
قال أندرو كروك ، الذي أدار Skippers of Euxton في لانكشاير لمدة 17 عامًا ، لـ The Mirror: "يبدو الأمر وكأننا خذلنا. الجميع يستمع ولكن لا أحد يتصرف. لم أر شيئًا مثل ذلك."
قال إن الشركات مثل شركته ، التي توظف تسعة أشخاص ، تواجه خيارات صعبة حول كيفية انتقال زيادات الأسعار إلى العملاء.
قال أندرو ، "لقد خسرت المال في الربع الأخير ، ولا يوجد سوى عدد كبير جدًا من الجهات التي يمكنك فعل ذلك."
قال إن أرقام العمل لم تكشف عن مدى المشكلات التي تواجه الصناعة ، مضيفًا أن طلب سمك القد الذي كان سيكلف في السابق 140 جنيهًا إسترلينيًا كلفه 230 جنيهًا إسترلينيًا الأسبوع الماضي. p>
"إنه أمر مروع" ، قال. "من الصعب جدًا إدارة متجر صغير الآن ، ...
حصري:
وجدت دراسة أجراها حزب العمل أن سعر الطحين والحبوب ارتفع بنسبة 19.3٪ خلال العام الماضي ، بينما زادت الأسماك بنسبة 8٪ والزيوت والدهون بنسبة 16.6٪
تأثرت محلات السمك والبطاطا التقليدية بشدة بالحرب في أوكرانيا (
الصورة: Getty Images / iStockphoto
واجهت محلات الأسماك والبطاطا المقلية التي كانت على وشك الإغلاق ارتفاعات مفاجئة في الأسعار تجاوزت 13٪ ، وفقًا لتحليل جديد ، لكن أصحاب الأعمال يحذرون من أن الصورة أكثر قتامة.
يخشى رؤساء الصناعة أن تؤدي أزمة تكلفة المعيشة إلى إجبار 3000 متجر من متاجر الرقائق البالغ عددها 10500 في المملكة المتحدة على الإغلاق ، حيث لن يكون لدى البريطانيين المال لشراء الحلوى التقليدية.
وجدت دراسة لحزب العمل أن سعر الدقيق والحبوب ارتفع بنسبة 19.3٪ خلال العام الماضي ، بينما ارتفعت أسعار الأسماك بنسبة 8٪ والزيوت والدهون بنسبة 16.6٪.
اتُهم حزب المحافظين بأنهم "مشغولون بسباق قيادة راضي عن النفس" حيث تخاطر الشركات بالتدهور بسبب الأزمة.
تستورد المملكة المتحدة كميات كبيرة من الأسماك البيضاء من روسيا وزيت عباد الشمس من أوكرانيا ، مما يعني أن حرب فلاديمير بوتين لها تأثير مدمر على التجارة.
قال أندرو كروك ، الذي أدار Skippers of Euxton في لانكشاير لمدة 17 عامًا ، لـ The Mirror: "يبدو الأمر وكأننا خذلنا. الجميع يستمع ولكن لا أحد يتصرف. لم أر شيئًا مثل ذلك."
قال إن الشركات مثل شركته ، التي توظف تسعة أشخاص ، تواجه خيارات صعبة حول كيفية انتقال زيادات الأسعار إلى العملاء.
قال أندرو ، "لقد خسرت المال في الربع الأخير ، ولا يوجد سوى عدد كبير جدًا من الجهات التي يمكنك فعل ذلك."
قال إن أرقام العمل لم تكشف عن مدى المشكلات التي تواجه الصناعة ، مضيفًا أن طلب سمك القد الذي كان سيكلف في السابق 140 جنيهًا إسترلينيًا كلفه 230 جنيهًا إسترلينيًا الأسبوع الماضي. p>
"إنه أمر مروع" ، قال. "من الصعب جدًا إدارة متجر صغير الآن ، ...
What's Your Reaction?
