قم بتنظيم أفضل حفلات الشواء على الإطلاق مع التشغيل الآلي للمنزل

يحب الجميع حفل الشواء الجيد. جمع عائلتك وأصدقائك معًا في يوم صيفي طويل ومساء طويل ، وطهي الطعام اللذيذ وقضاء وقت ممتع بينما يتصاعد الدخان في الهواء ؛ إنه النشاط المثالي في عطلة نهاية الأسبوع.

قد تكون حفلات الشواء أيضًا مرهقة. يعرف أي شخص حاول استضافة شخص ما تحديات إدارة اللحوم المتعددة في وقت واحد ، ومحاولة تجنب أي كوارث في الطهي الزائد (أو نقص في الطهي) ، وتتبع كل هذه المعدات. p>

يمكن أن تساعدك الأتمتة في تشغيل المشوى بشكل أكثر سلاسة ، مما يقلل الحوادث ويضمن حصول الجميع على أفضل تجربة ممكنة. في هذه المقالة ، سنرى كيف يمكن للتشغيل الآلي للمنزل أن يعزز تجربة الشواء ومشاركة بعض الأمثلة من Arduino's Project Hub.

كيف تعمل أتمتة المنزل على تحسين حفلات الشواء تتبع العناصر المختلفة. تجعل الأتمتة من السهل إدارة العديد من اللحوم والأطعمة الأخرى في وقت واحد ، وتنبهك عندما يكون هناك شيء جاهز حتى لا تنغمس في المهام أو تهمل أي جزء من طبخك. ابق على قمة درجة الحرارة عن طريق قياس كل قطعة من الطعام والتأكد من أنها في النقطة المثالية. قم بإنشاء مساحة خارجية أكثر جاذبية مع ميزات مثل الإضاءة الآلية والسخانات وحتى الحديقة الذكية. سهولة التنظيف باستخدام الروبوتات والأدوات الأخرى لتترك الشواية والأدوات الأخرى متألقة نظيفة. بعض الأمثلة على مشاريع Arduino

عرف دنكان باربي ، عضو مجتمع Arduino ، أن ألذ طريقة للشواء هي استخدام الفحم لتدفئة مدخنيك. على الرغم من أن مدخني البروبان والكهرباء يمنحك تحكمًا أفضل في درجة الحرارة ، إلا أنهم يفقدون نكهة الفحم الفريدة واللذيذة.

لكن سخانات الفحم تمثل العديد من التحديات. تحتاج إلى البقاء دائمًا على قمة درجة الحرارة ، وضبط فتحات التهوية بانتظام للتأكد من أن كل شيء على ما يرام مع تغير مستوى الفحم في المدخن.

أراد باربي بناء مشروع يمنحه أفضل ما في العالمين: النكهة اللذيذة للفحم مع سهولة وراحة المدخن الكهربائي أو البروبان. طور جهاز تحكم يراقب درجة الحرارة في المدخن ويضبط تدفق الهواء تلقائيًا على الفحم للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة في جميع الأوقات ، مما يسمح له بالجلوس والاسترخاء أثناء الشواء المثالي بالفحم.

كان روبرت كورن قد أنشأ في السابق وحدة تحكم فراغ باستخدام Arduino وحفنة من المكونات الأخرى ، وحقق نجاحًا كبيرًا. اختار تطبيق نفس النموذج على مدخن وصمم Smokerduino ، والذي يضمن اللحوم المطبوخة بشكل مثالي في كل مرة بأقل جهد من الشيف.

يحب روجر تيريولت وزوجته صنع الجبن والزبادي في المنزل ، لكنها عملية طويلة تتطلب مقياس حرارة والكثير من الانتظار. لتخطي بعض الخطوات ، قام ببناء مقياس حرارة ذكي خاص به لمراقبة درجة حرارة الطعام وإصدار صوت تنبيه عند الوصول إلى درجة حرارة معينة وحان الوقت للانتقال إلى الخطوة التالية.

ومع ذلك ، عندما توقف الجهاز عن العمل ، قرر Thériault ترقيته بدلاً من مجرد إصلاحه. يستخدم التكرار الجديد لميزان الحرارة أيضًا أجهزة Alexa ، مما يسمح له بمراقبة والتحكم بسهولة في أي شيء يتم طهيه في المطبخ أو في الخارج في المدخن.

طريقة عملها بسيطة للغاية - ما عليك سوى إعطاء تعليمات إلى Alexa وسيجد الوصفة ويطلب من الجهاز المعين البدء من الخطوة الأولى من تلك الوصفة. كما تعتمد أيضًا على بيانات الوصفات لمراقبة درجة الحرارة وإجراء أي إخطارات أو تعديلات ضرورية. حفلات شواء أفضل مع اردوينو

تعد المراقبة والتحكم في الطهي من أكثر حالات استخدام الأتمتة المنزلية فائدة ومكافأة. تتيح لك منتجات Arduino تجميع مشاريع مفصلة ومتقدمة لنقل حفلات الشواء إلى المستوى التالي.

تحقق من مركز المشروع للحصول على مزيد من الإلهام أو قم بزيارة الصفحة الرئيسية لمعرفة المزيد حول كيفية عمل Arduino.