دراسة جديدة حول تكاليف معالجة الطماطم نشرتها جامعة كاليفورنيا
يمكن للمزارعين استخدام دراسة تكلفة جديدة لزراعة الطماطم لاتخاذ قرارات العمل.
تم تحديث دراسة حول تكاليف وعوائد زراعة الطماطم المعالجة من قبل جامعة كاليفورنيا ، قسم ديفيس للاقتصاد الزراعي واقتصاديات الموارد ، والإرشاد التعاوني لجامعة كاليفورنيا.
يستند التحليل الذي تم إصداره حديثًا إلى مزرعة افتراضية تُدار جيدًا باستخدام الري بالتنقيط تحت السطح وممارسات الزراعة الشائعة في وادي ساكرامنتو وشمال الدلتا. لن تنطبق التكاليف والمواد والممارسات الواردة في هذه الدراسة على جميع المزارع.
تمت كتابة دراسة التكلفة بواسطة Brenna Aegerter ، مستشارة UCCE الزراعية في مقاطعة San Joaquin ؛ باتريشيا لازيكي ، مستشارة UCCE الزراعية لمقاطعات يولو وسولانو وساكرامنتو ؛ دونالد ستيوارت ، باحث مشارك في قسم اقتصاديات الزراعة والموارد في جامعة كاليفورنيا في ديفيس ؛ جين مياو ، مستشار زراعي فخري لمؤسسة UCCE ؛ وبريتني جودريتش ، الأستاذة المساعدة في الامتداد التعاوني في جامعة كاليفورنيا في ديفيس.
يستند التحليل إلى مزرعة افتراضية تبلغ مساحتها 3500 فدان غير متجاورة مؤجرة. تزرع الطماطم على مساحة 1000 فدان. يتم ري 1000 فدان من الطماطم المعالجة بالتنقيط تحت الأرض. يتم زراعة 2500 فدان المتبقية مع محاصيل أخرى بالتناوب ، بما في ذلك البرسيم والذرة والقرطم وعباد الشمس وبذور العنب والقمح. يستخدم محصول 46 طن لكل فدان لتعكس المحاصيل النموذجية في المنطقة.
قدم المستشارون الزراعيون في جامعة كاليفورنيا في الإرشاد التعاوني وغيرهم من الشركاء الزراعيين التعليقات والمشورة. يصف المؤلفون الافتراضات المستخدمة لتحديد التكاليف الحالية لزراعة الطماطم المعالجة ، ومدخلات المواد ، والنفقات النقدية غير المباشرة ، والنفقات غير النقدية. تُظهر مخططات تحليل النطاق صافي الأرباح على مدى مجموعة من الأسعار والعوائد. تعرض الجداول الأخرى التكاليف النقدية الشهرية ، والتكاليف والعوائد لكل فدان ، وتكاليف المعدات بالساعة ، والمعدات العامة ، ورأس المال ، وتكاليف الأعمال.
الدراسة الجديدة ، "نموذج تكاليف إنتاج الطماطم المعالجة في وادي ساكرامنتو وشمال الدلتا - 2023" ، وعينة تكلفة دراسات الإنتاج للعديد من المنتجات الأخرى متاحة للتنزيل مجانًا من قسم اقتصاديات الزراعة والموارد من جامعة كاليفورنيا ديفيس. الموقع على http://coststudies.ucdavis.edu.
لمزيد من المعلومات أو شرح الحسابات المستخدمة في الدراسات ، اتصل بـ Goodrich على bkgoodrich@ucdavis.edu أو Aegerter على bjaegerter@ucanr.edu أو Lazicki على palazicki@ucanr.edu.
يمكن للمزارعين استخدام دراسة تكلفة جديدة لزراعة الطماطم لاتخاذ قرارات العمل.
تم تحديث دراسة حول تكاليف وعوائد زراعة الطماطم المعالجة من قبل جامعة كاليفورنيا ، قسم ديفيس للاقتصاد الزراعي واقتصاديات الموارد ، والإرشاد التعاوني لجامعة كاليفورنيا.
يستند التحليل الذي تم إصداره حديثًا إلى مزرعة افتراضية تُدار جيدًا باستخدام الري بالتنقيط تحت السطح وممارسات الزراعة الشائعة في وادي ساكرامنتو وشمال الدلتا. لن تنطبق التكاليف والمواد والممارسات الواردة في هذه الدراسة على جميع المزارع.
تمت كتابة دراسة التكلفة بواسطة Brenna Aegerter ، مستشارة UCCE الزراعية في مقاطعة San Joaquin ؛ باتريشيا لازيكي ، مستشارة UCCE الزراعية لمقاطعات يولو وسولانو وساكرامنتو ؛ دونالد ستيوارت ، باحث مشارك في قسم اقتصاديات الزراعة والموارد في جامعة كاليفورنيا في ديفيس ؛ جين مياو ، مستشار زراعي فخري لمؤسسة UCCE ؛ وبريتني جودريتش ، الأستاذة المساعدة في الامتداد التعاوني في جامعة كاليفورنيا في ديفيس.
يستند التحليل إلى مزرعة افتراضية تبلغ مساحتها 3500 فدان غير متجاورة مؤجرة. تزرع الطماطم على مساحة 1000 فدان. يتم ري 1000 فدان من الطماطم المعالجة بالتنقيط تحت الأرض. يتم زراعة 2500 فدان المتبقية مع محاصيل أخرى بالتناوب ، بما في ذلك البرسيم والذرة والقرطم وعباد الشمس وبذور العنب والقمح. يستخدم محصول 46 طن لكل فدان لتعكس المحاصيل النموذجية في المنطقة.
قدم المستشارون الزراعيون في جامعة كاليفورنيا في الإرشاد التعاوني وغيرهم من الشركاء الزراعيين التعليقات والمشورة. يصف المؤلفون الافتراضات المستخدمة لتحديد التكاليف الحالية لزراعة الطماطم المعالجة ، ومدخلات المواد ، والنفقات النقدية غير المباشرة ، والنفقات غير النقدية. تُظهر مخططات تحليل النطاق صافي الأرباح على مدى مجموعة من الأسعار والعوائد. تعرض الجداول الأخرى التكاليف النقدية الشهرية ، والتكاليف والعوائد لكل فدان ، وتكاليف المعدات بالساعة ، والمعدات العامة ، ورأس المال ، وتكاليف الأعمال.
الدراسة الجديدة ، "نموذج تكاليف إنتاج الطماطم المعالجة في وادي ساكرامنتو وشمال الدلتا - 2023" ، وعينة تكلفة دراسات الإنتاج للعديد من المنتجات الأخرى متاحة للتنزيل مجانًا من قسم اقتصاديات الزراعة والموارد من جامعة كاليفورنيا ديفيس. الموقع على http://coststudies.ucdavis.edu.
لمزيد من المعلومات أو شرح الحسابات المستخدمة في الدراسات ، اتصل بـ Goodrich على bkgoodrich@ucdavis.edu أو Aegerter على bjaegerter@ucanr.edu أو Lazicki على palazicki@ucanr.edu.
What's Your Reaction?
