توفي سيرج راؤول، صاحب الحانة الصغيرة الخاصة به في SoHo التي تألقت بالنجوم، عن عمر يناهز 86 عامًا
كان راؤول، الذي أسسه، نقطة جذب للمشاهير ومؤسسة حي في السبعينيات والثمانينيات. "لم يخطط أبدًا لحياة في مجال المطاعم." p>
سيرج راؤول، مخرج أفلام سابق من أصل ألزاسي، قام مع شقيقه جاي، وهو طاهٍ مدرب تدريبًا كلاسيكيًا، بتأسيس راؤول، وهو مطعم صغير ومقصف فرنسي في منطقة سوهو بمانهاتن السفلى والذي اجتذب أجيالًا من توفي الفنانون ونجوم الروك والكتاب وعارضو الأزياء والصانعون وهواة السينما - بالإضافة إلى أولئك الذين يتوقون إلى التواجد بالقرب منهم - في 8 مارس/آذار في منزله في نياك. نيويورك كان يبلغ من العمر 86 عامًا.
قال ابنه كريم راؤول إن السبب هو ورم أرومي دبقي.
افتتح راؤول أبوابه في 1975 - ولا يزال يعمل تحت إشراف ابنه - عندما كان حي سوهو عبارة عن صحراء جزئيًا، يسكنها فنانون يستعمرون ببطء المستودعات القديمة المهجورة والجالية الإيطالية المزدهرة في المباني خارج الغرب.
كان سيرج في استراحة من إنتاج الأفلام الوثائقية وكان جاي يعمل طاهيًا في الجزء العلوي من المدينة عندما قرر سيرج أن يجد له مطعمًا. اعتقد أحد الأصدقاء أن مطعم Luizzi's، وهو مطعم معكرونة وكرات لحم مريح ومهترئ يقع في شارع برينس بين سوليفان وطومسون، قد يكون معروضًا للبيع. اتضح أن المالكين، إيدا وتوم لويزي، كانا سعداء بعقد صفقة إذا تضمنت الشروط التي يمكن للسيد لويزي أن يأتي بها كل يوم ويمكن للقط إنكي البقاء.
قال غي راؤول: "لم يكن لدينا المال، لذلك أبقينا عليه كما هو".
السيد. كان لويزي يظهر كل صباح ليفتح المكان، ثم بقي في المطبخ مع جاي بينما كان سيرج يعتني بواجهة المنزل.
نواجه صعوبة في استرجاع محتويات المقال .
يُرجى تمكين JavaScript في إعدادات المتصفح لديك.
نشكرك على سعة صدرك أثناء التحقق من الوصول. إذا كنت في وضع القارئ، يرجى الخروج وتسجيل الدخول إلى حساب التايمز الخاص بك، أو الاشتراك في التايمز بالكامل.
كان راؤول، الذي أسسه، نقطة جذب للمشاهير ومؤسسة حي في السبعينيات والثمانينيات. "لم يخطط أبدًا لحياة في مجال المطاعم." p>
سيرج راؤول، مخرج أفلام سابق من أصل ألزاسي، قام مع شقيقه جاي، وهو طاهٍ مدرب تدريبًا كلاسيكيًا، بتأسيس راؤول، وهو مطعم صغير ومقصف فرنسي في منطقة سوهو بمانهاتن السفلى والذي اجتذب أجيالًا من توفي الفنانون ونجوم الروك والكتاب وعارضو الأزياء والصانعون وهواة السينما - بالإضافة إلى أولئك الذين يتوقون إلى التواجد بالقرب منهم - في 8 مارس/آذار في منزله في نياك. نيويورك كان يبلغ من العمر 86 عامًا.
قال ابنه كريم راؤول إن السبب هو ورم أرومي دبقي.
افتتح راؤول أبوابه في 1975 - ولا يزال يعمل تحت إشراف ابنه - عندما كان حي سوهو عبارة عن صحراء جزئيًا، يسكنها فنانون يستعمرون ببطء المستودعات القديمة المهجورة والجالية الإيطالية المزدهرة في المباني خارج الغرب.
كان سيرج في استراحة من إنتاج الأفلام الوثائقية وكان جاي يعمل طاهيًا في الجزء العلوي من المدينة عندما قرر سيرج أن يجد له مطعمًا. اعتقد أحد الأصدقاء أن مطعم Luizzi's، وهو مطعم معكرونة وكرات لحم مريح ومهترئ يقع في شارع برينس بين سوليفان وطومسون، قد يكون معروضًا للبيع. اتضح أن المالكين، إيدا وتوم لويزي، كانا سعداء بعقد صفقة إذا تضمنت الشروط التي يمكن للسيد لويزي أن يأتي بها كل يوم ويمكن للقط إنكي البقاء.
قال غي راؤول: "لم يكن لدينا المال، لذلك أبقينا عليه كما هو".
السيد. كان لويزي يظهر كل صباح ليفتح المكان، ثم بقي في المطبخ مع جاي بينما كان سيرج يعتني بواجهة المنزل.
نواجه صعوبة في استرجاع محتويات المقال .
يُرجى تمكين JavaScript في إعدادات المتصفح لديك.
نشكرك على سعة صدرك أثناء التحقق من الوصول. إذا كنت في وضع القارئ، يرجى الخروج وتسجيل الدخول إلى حساب التايمز الخاص بك، أو الاشتراك في التايمز بالكامل.
What's Your Reaction?
