Ein erholsamer Rückzugsort in Nordnorwegen

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Sitzt über DER Arktis Kreis In Norden Norwegen, DER Lofoten-Inseln er ist Sind A von DER Großartig "Ende der Welt Archipele", bekannt Für ihre imposant, eingekerbt Berge, brutal Meere Und einsam weißer Sand Strände. 

Mein Ehemann Und ICH hat besucht In Marsch, folgende A Gesundheit Schrecken, sagte Sophie Roberts In DER FT, Und finden DER Reise erholsam. Das War teilweise DANKE hat DER er ist' groß Schweigen Und DER "Eindrucksvoll Leiter" von DER Landschaft – Und teilweise Weil Wir blieb hat A exzellent Hotel. Holmen Lofoten-Inseln Ost zusammen neben DER Meer In DER Dorf von Sørvågen, Oder Es ist Eigentümer, Ingunn Rasmussen, aufgewachsen hoch. Sie Ost DER Mädchen von A lokal Fischer, Und DER Hotel Ost weitgehend Tun von Renoviert Fischer Kabinen. Sie Sind "schließen hat Perfekt" – "einfach" Aber "komfortabel", mit trinken Brenner Und weich wolle Decken. 

Zwischen spät August Und April, Du könnte sehen DER Norden Beleuchtung Rascheln passieren dein die Kajüte groß die Fenster. Während DER Tag, Du dürfen gehen wandern – Wir steigen GUT über DER Baumgrenze Für A Picknick neben A gefroren See, Führung von von Ingunn Bruder, Audun, WER zurückgerufen Jagd Für Hase Und Schneehuhn Dort als A Kind. Und Wann DER Meere Sind ruhig, Dort Sind Angeln reisen hat anerkennen. Wir gesegelt aus passieren DER Dorf von A, hat DER des Archipels am weitesten ENDE, In DER Meer Kanal bekannt als Moskstraumen. Ein paar Gäste Ort Killerwal Dort – Wir nicht, Aber Wir tat passieren schließen hat A von DER der Welt Das stärkste Whirlpools, welche Ost sagte hat haben inspiriert Edgar Allen Poe 1841 kurz Geschichte A Abstieg In DER Sog. 

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Zurück hat Holmen, Wir aß "lecker" Abendessen, „Zart setzen zusammen" von DER Kopf Chef, Richard Steuermann, A britisch von welchem Hingabe Ost „hyperlokal Zutaten", Seit Steinpilze Und Preiselbeeren hat Kabeljau Und Lamm. Ihr Speisekammer Regale Sind überfüllt mit Töpfe von fermentiert Gemüse Und Blume Sirupe (einschließlich brutal Kamille, Weidenröschen, Und Mädesüß), um welche Du dürfen lernen mehr An A von DER Hotels regulär, fünf Tage Gourmet Rentner, mitgestaltet von DER Chef Valentin Warner. 

A drei Nächte bleiben Kosten Seit 780 £ von Person, Gästezimmer (holmenlofoten.no).

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