Die Chelsea Flower Show greift den Veggie-to-Grow-Trend auf
Supermärkte haben in den letzten Monaten frisches Obst und Gemüse rationiert, da die Kombination aus Brexit, schlechtem Wetter und Arbeitskräftemangel das Angebot beeinträchtigt und die Preise in die Höhe getrieben hat.
Diese Engpässe haben laut der Royal Horticultural Society zu einem Anstieg der Zahl der Menschen geführt, die ihre Pflanzen selbst anbauen, und dieser Trend wird sich ab dem 22. Mai auf der Flower Show in Chelsea widerspiegeln.
Besucher der von der RHS organisierten Ausstellung werden möglicherweise genauso wahrscheinlich eine pralle Tomate wie eine symmetrische Rose sehen, da die Gärtner essbare Pflanzen in ihre Kreationen integrieren.
„Wir haben einen Anstieg des Interesses am Anbau von eigenem Obst und Gemüse festgestellt, sowohl bei unseren Mitgliedern als auch bei Menschen, die die RHS-Website für Ratschläge nutzen“, sagte Nikki Barker, Senior Horticulture Adviser bei RHS. „Neben der Bereitstellung köstlicher frischer Produkte zum Verzehr zu Hause gibt es wahrscheinlich viele Gründe, warum mehr Menschen ihre eigenen Produkte anbauen möchten, darunter die jüngsten Engpässe und höheren Preise.“
>Zu den Wohnzimmergärten mit essbaren Pflanzen gehört der School Food Matters-Garten, der über kinderfreundliche Wege und Pflanzen verfügt, damit Kinder ihre eigenen frischen Lebensmittel sammeln können. Zu den Pflanzen gehören Radieschen, Bohnen, Rüben und Quitten.
Zwei Gärten, die von dem in Chelsea inspiriert sind, werden an die Alec Reed Primary School in Ealing, England, verlegt. West-London und The Beacon CE Primary in Liverpool, damit Kinder einen Gemüsegarten voller frischem Obst und Gemüse erleben können.
Der Restorative Balcony-Garten zeigt, wie man essbare Pflanzen in kleinem Maßstab anbaut Platz und bietet gleichzeitig Nahrung für Bestäuber. Zu den Pflanzen gehören Thymian, Rosmarin und Schnittlauch.
Ein weiteres richtet sich an diejenigen mit Small Spaces ist der Platform Garden, der von Overground-Plattformen in London inspiriert ist und zeigen soll, wie städtische Räume für den Anbau von Gemeinschaftsnahrungsmitteln genutzt werden können. Zu den Nutzpflanzen zählen Estragon, Walderdbeeren, Mizuna-Salat und Salbei. Die frühen Aussteller des Great Pavilion, Caley Bros, bringen Pilze nach Chelsea und konnten seit letztem Jahr einen Umsatzanstieg ihrer Zuchtsets um 500 % verzeichnen.
Der London Square Community Garden wurde 2011 fertiggestellt Beratung mit Bewohnern des Doddington Estate in Battersea, die mit gespendeten Pflanzen einen halben Hektar großen Gemeinschaftsraum geschaffen hatten – eine grüne Oase zwischen den Türmen. Die Gärtner haben eine Auswahl an Obst und Gemüse ausgewählt, die perfekt zu den unterschiedlichsten afrokaribischen Kulturen passen.
Supermärkte haben in den letzten Monaten frisches Obst und Gemüse rationiert, da die Kombination aus Brexit, schlechtem Wetter und Arbeitskräftemangel das Angebot beeinträchtigt und die Preise in die Höhe getrieben hat.
Diese Engpässe haben laut der Royal Horticultural Society zu einem Anstieg der Zahl der Menschen geführt, die ihre Pflanzen selbst anbauen, und dieser Trend wird sich ab dem 22. Mai auf der Flower Show in Chelsea widerspiegeln.
Besucher der von der RHS organisierten Ausstellung werden möglicherweise genauso wahrscheinlich eine pralle Tomate wie eine symmetrische Rose sehen, da die Gärtner essbare Pflanzen in ihre Kreationen integrieren.
„Wir haben einen Anstieg des Interesses am Anbau von eigenem Obst und Gemüse festgestellt, sowohl bei unseren Mitgliedern als auch bei Menschen, die die RHS-Website für Ratschläge nutzen“, sagte Nikki Barker, Senior Horticulture Adviser bei RHS. „Neben der Bereitstellung köstlicher frischer Produkte zum Verzehr zu Hause gibt es wahrscheinlich viele Gründe, warum mehr Menschen ihre eigenen Produkte anbauen möchten, darunter die jüngsten Engpässe und höheren Preise.“
>Zu den Wohnzimmergärten mit essbaren Pflanzen gehört der School Food Matters-Garten, der über kinderfreundliche Wege und Pflanzen verfügt, damit Kinder ihre eigenen frischen Lebensmittel sammeln können. Zu den Pflanzen gehören Radieschen, Bohnen, Rüben und Quitten.
Zwei Gärten, die von dem in Chelsea inspiriert sind, werden an die Alec Reed Primary School in Ealing, England, verlegt. West-London und The Beacon CE Primary in Liverpool, damit Kinder einen Gemüsegarten voller frischem Obst und Gemüse erleben können.
Der Restorative Balcony-Garten zeigt, wie man essbare Pflanzen in kleinem Maßstab anbaut Platz und bietet gleichzeitig Nahrung für Bestäuber. Zu den Pflanzen gehören Thymian, Rosmarin und Schnittlauch.
Ein weiteres richtet sich an diejenigen mit Small Spaces ist der Platform Garden, der von Overground-Plattformen in London inspiriert ist und zeigen soll, wie städtische Räume für den Anbau von Gemeinschaftsnahrungsmitteln genutzt werden können. Zu den Nutzpflanzen zählen Estragon, Walderdbeeren, Mizuna-Salat und Salbei. Die frühen Aussteller des Great Pavilion, Caley Bros, bringen Pilze nach Chelsea und konnten seit letztem Jahr einen Umsatzanstieg ihrer Zuchtsets um 500 % verzeichnen.
Der London Square Community Garden wurde 2011 fertiggestellt Beratung mit Bewohnern des Doddington Estate in Battersea, die mit gespendeten Pflanzen einen halben Hektar großen Gemeinschaftsraum geschaffen hatten – eine grüne Oase zwischen den Türmen. Die Gärtner haben eine Auswahl an Obst und Gemüse ausgewählt, die perfekt zu den unterschiedlichsten afrokaribischen Kulturen passen.
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