Wie Neil Borthwick Angela Hartnett traf: „Wir waren in diesem kleinen Fahrstuhl. Alles, was Sie tun konnten, war am Ende zu knutschen
Im Jahr 2002 leitete die Köchin und Kochbuchautorin Angela Hartnett das Restaurantteam im Connaught Hotel in London. Als ihr Küchenkollege Neil Borthwick anfing, für sie zu arbeiten, war sie sowohl von seinen Fähigkeiten als auch von seinem Sinn für Humor beeindruckt. „Ich war in der Fleisch- und Fischabteilung“, sagt er. "Früher habe ich in Schottland gearbeitet, aber ich wollte in London trainieren und dann nach Frankreich gehen." Er freundete sich schnell mit Angela an. „Sie war sehr hübsch und frech; wir haben immer gelacht“, sagt er. Obwohl sie spürte, dass er „etwas für mich übrig haben könnte“, hielten sie die Dinge professionell. "Abgesehen davon, dass ich sein Chef war, war er auch viel jünger als ich und das wäre nicht angemessen gewesen", sagt Angela.
Vier Jahre älter Später, Neil folgte seinen Träumen und zog nach Valence in Frankreich, um für die Köchin Anne-Sophie Pic im Maison Pic zu arbeiten. Er und Angela blieben in Kontakt und trafen sich weiterhin mehrmals im Jahr. „Wir kannten viele der gleichen Leute und manchmal fuhren einige von uns nach Frankreich, um Neil zu besuchen und gemeinsam verschiedene Restaurants auszuprobieren“, sagt sie. Ungefähr zu dieser Zeit eröffnete Angela auch Murano, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes italienisches Restaurant in Mayfair.
Im April 2010 gaben sie sich nach ein paar Drinks einen Kuss bei der Hochzeit von a gemeinsamer Freund in Argentinien, aber nie erwähnt. „Ich dachte, er hätte es vergessen“, sagte sie. Sie blieben Freunde, aber erst im Juli 2011 änderte sich ihre Dynamik wirklich. Zu diesem Zeitpunkt war Neil nach Laguiole, Averyron, Südfrankreich, gezogen, um mit Michel Bras zu arbeiten. Er und Angela beschlossen, sich in Paris zu treffen, wo sie zusammen zum Abendessen gingen. „In meinen Augen hatte ich das Gefühl, dass Neil gereift war“, sagt sie. „Er sah älter aus und war kein kleines Kind mehr. Ich dachte plötzlich: "Mal sehen, ob etwas passieren kann." Im Laufe der Nacht wurden sie immer verführerischer. „Wir waren beide in diesem wirklich schlechten Hotel mit einem kleinen Aufzug. Er war so klein, dass er nichts zu tun hatte als zu knutschen“, lacht Neil. „Es gab keine Vortäuschungen und dummen Spielchen. Er war einfach sehr nett und lustig“, sagt Angela.
Kurz nachdem sie sich kennengelernt hatten, wurde Neil ein Job in Japan angeboten, aber er lehnte ab, um dorthin zurückkehren zu können leben in Japan. Großbritannien und mit Angela zusammen sein. Sie erzählte einem Freund, dass er Arbeit suchte, und er bekam einen Job im Restaurant Square. Nachdem er im Herbst zurückgekehrt war, erzählten sie sechs Monate lang niemandem von ihrer Beziehung. „Ich wollte nicht, dass es so aussieht, als würde ich meinen Freund empfehlen“, sagt sie. „Wir haben uns viel verabredet, aber die Leute dachten, das liegt daran, dass wir so gute Freunde sind.“ Als sie 2012 ihren Freunden und Kollegen davon erzählten, gaben einige von ihnen zu, eine Idee gehabt zu haben. Das Paar zog in diesem Sommer zusammen nach East London.
Im Herbst ereignete sich eine Katastrophe, als Neil in einen schweren Fahrradunfall verwickelt war, um zu schieben. "Ich trug meinen Helm nicht und traf ein Schlagloch und fiel", sagte er. "Ich wurde mit einem Krankenwagen ins Krankenhaus gebracht." Er erlitt eine Gehirnverletzung und verbrachte sieben Tage im Koma, gefolgt von Monaten der Genesung. „Angela war unglaublich unterstützend. Wenn sie und ihre Familie nicht gewesen wären, wäre ich glaube ich nicht zu der Person zurückgekehrt, die ich vor dem Unfall war.“
Angela sagt, dass es so war a „Es war eine beängstigende Zeit … Ich hatte keine Ahnung, was passieren würde.“ Glücklicherweise erholte sich Neil vollständig und konnte im folgenden Jahr wieder im Restaurant Merchants Tavern in Shoreditch, Ost-London, arbeiten Freunde und Kollegen im Oktober 2013. Nach fünf Jahren verließen sie das Restaurant und Neil leitet jetzt das French House in Soho, während Angela weiterhin Küchenchefin und Eigentümerin in Murano ist. Sie leben immer noch mit ihrem Hund Betty in London.
Möchten Sie Ihre Geschichte teilen? Partner und wie Sie sich kennengelernt haben, indem Sie das Formular hier ausfüllen
Im Jahr 2002 leitete die Köchin und Kochbuchautorin Angela Hartnett das Restaurantteam im Connaught Hotel in London. Als ihr Küchenkollege Neil Borthwick anfing, für sie zu arbeiten, war sie sowohl von seinen Fähigkeiten als auch von seinem Sinn für Humor beeindruckt. „Ich war in der Fleisch- und Fischabteilung“, sagt er. "Früher habe ich in Schottland gearbeitet, aber ich wollte in London trainieren und dann nach Frankreich gehen." Er freundete sich schnell mit Angela an. „Sie war sehr hübsch und frech; wir haben immer gelacht“, sagt er. Obwohl sie spürte, dass er „etwas für mich übrig haben könnte“, hielten sie die Dinge professionell. "Abgesehen davon, dass ich sein Chef war, war er auch viel jünger als ich und das wäre nicht angemessen gewesen", sagt Angela.
Vier Jahre älter Später, Neil folgte seinen Träumen und zog nach Valence in Frankreich, um für die Köchin Anne-Sophie Pic im Maison Pic zu arbeiten. Er und Angela blieben in Kontakt und trafen sich weiterhin mehrmals im Jahr. „Wir kannten viele der gleichen Leute und manchmal fuhren einige von uns nach Frankreich, um Neil zu besuchen und gemeinsam verschiedene Restaurants auszuprobieren“, sagt sie. Ungefähr zu dieser Zeit eröffnete Angela auch Murano, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes italienisches Restaurant in Mayfair.
Im April 2010 gaben sie sich nach ein paar Drinks einen Kuss bei der Hochzeit von a gemeinsamer Freund in Argentinien, aber nie erwähnt. „Ich dachte, er hätte es vergessen“, sagte sie. Sie blieben Freunde, aber erst im Juli 2011 änderte sich ihre Dynamik wirklich. Zu diesem Zeitpunkt war Neil nach Laguiole, Averyron, Südfrankreich, gezogen, um mit Michel Bras zu arbeiten. Er und Angela beschlossen, sich in Paris zu treffen, wo sie zusammen zum Abendessen gingen. „In meinen Augen hatte ich das Gefühl, dass Neil gereift war“, sagt sie. „Er sah älter aus und war kein kleines Kind mehr. Ich dachte plötzlich: "Mal sehen, ob etwas passieren kann." Im Laufe der Nacht wurden sie immer verführerischer. „Wir waren beide in diesem wirklich schlechten Hotel mit einem kleinen Aufzug. Er war so klein, dass er nichts zu tun hatte als zu knutschen“, lacht Neil. „Es gab keine Vortäuschungen und dummen Spielchen. Er war einfach sehr nett und lustig“, sagt Angela.
Kurz nachdem sie sich kennengelernt hatten, wurde Neil ein Job in Japan angeboten, aber er lehnte ab, um dorthin zurückkehren zu können leben in Japan. Großbritannien und mit Angela zusammen sein. Sie erzählte einem Freund, dass er Arbeit suchte, und er bekam einen Job im Restaurant Square. Nachdem er im Herbst zurückgekehrt war, erzählten sie sechs Monate lang niemandem von ihrer Beziehung. „Ich wollte nicht, dass es so aussieht, als würde ich meinen Freund empfehlen“, sagt sie. „Wir haben uns viel verabredet, aber die Leute dachten, das liegt daran, dass wir so gute Freunde sind.“ Als sie 2012 ihren Freunden und Kollegen davon erzählten, gaben einige von ihnen zu, eine Idee gehabt zu haben. Das Paar zog in diesem Sommer zusammen nach East London.
Im Herbst ereignete sich eine Katastrophe, als Neil in einen schweren Fahrradunfall verwickelt war, um zu schieben. "Ich trug meinen Helm nicht und traf ein Schlagloch und fiel", sagte er. "Ich wurde mit einem Krankenwagen ins Krankenhaus gebracht." Er erlitt eine Gehirnverletzung und verbrachte sieben Tage im Koma, gefolgt von Monaten der Genesung. „Angela war unglaublich unterstützend. Wenn sie und ihre Familie nicht gewesen wären, wäre ich glaube ich nicht zu der Person zurückgekehrt, die ich vor dem Unfall war.“
Angela sagt, dass es so war a „Es war eine beängstigende Zeit … Ich hatte keine Ahnung, was passieren würde.“ Glücklicherweise erholte sich Neil vollständig und konnte im folgenden Jahr wieder im Restaurant Merchants Tavern in Shoreditch, Ost-London, arbeiten Freunde und Kollegen im Oktober 2013. Nach fünf Jahren verließen sie das Restaurant und Neil leitet jetzt das French House in Soho, während Angela weiterhin Küchenchefin und Eigentümerin in Murano ist. Sie leben immer noch mit ihrem Hund Betty in London.
Möchten Sie Ihre Geschichte teilen? Partner und wie Sie sich kennengelernt haben, indem Sie das Formular hier ausfüllen
What's Your Reaction?
