Mr Pook's Kitchen, Castle Douglas, Dumfries & Galloway: „Glück ist in Zeiten wie diesen“ – Restaurantkritik
Wir besuchten Mr. Pook's Kitchen in Castle Douglas während eines Urlaubs in Südwestschottland, einem oft unbekannten Teil Großbritanniens, selbst dem eifrigsten Reisenden, der bei dem Namen Gatehouse mit den Schultern zucken wird von Fleet, Borgue und Dundrennan, bevor ich ein riesiges Hundeessen mit dem Spruch Kirkudbright (es ist übrigens Ki-koo-bree) zu sich nahm.
Ich weiß das nur, weil ich so viel ausgegeben habe Zeit hier als Kind und habe Teile meines Herzens an den Stränden in der Nähe der sogenannten Euroroute E18 hinterlassen, oder genauer gesagt des A75-Abschnitts dieser Euroroute, der Stranraer mit Gretna verbindet. Die Strände im Südwesten Schottlands sind nicht wie die von Santa Monica: Sie sind steil, windgepeitscht und manchmal unschön taupefarben, aber ich habe im Laufe der Jahre ein Verlangen nach ihnen und nach den nebligen Ausblicken über den Solway Firth und die Tage, an denen ich trank Barrs Cola auf einem Liegestuhl neben dem himmelblauen Austin Princess meiner Mutter, las einen jährlichen Oor Wullie, mit Ausflügen in Kaffeehäuser in rudimentären Strandständen, die schottische Kuchen in Papiertüten und Eisbrötchen verkauften, zu denen ein Hotdog-Brötchen gehörte ein süßes rosa Oberteil, das mit Hunderten und Tausenden bestreut ist. An manchen Tagen sahen wir selten eine andere Seele. Es fühlte sich an, als wäre der Südwesten, nicht weit von unserem Zuhause in Carlisle, unser Geheimnis; Inzwischen war der Rest der Urlauber nach Norden gegangen und verlangte nach dem vollen touristischen Erlebnis von Tartan und den Trossachs. -spacefinder-type="model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class="dcr-173mewl">
Der Südwesten ist weitestgehend unverändert, wenn nicht sogar erhalten, es gibt tolle Cafés mit wunderbaren Kuchen und Torten Farmläden, aber ich lächelte einen amerikanischen Touristen an, der in einem Pub eine Shirley Temple bestellte, verblüfft, dass die Bar keine Maraschino-Kirschen, Grenadine oder frischen Limettensaft hatte. „Ich kann Ihnen eine kleine Dose Ginger Ale machen“, der Barkeeper sagte und biss sich auf die Lippe. Womit wir bei Mr. Pook wären, der in einem alten, ziemlich stattlichen Bankgebäude gewohnt hat. Es stellt sich heraus, dass Mr. Pook eine echte Person ist: Sie werden ihn in der offenen Küche sehen, sobald Sie durch die Tür gehen. Der Empfang von ihm und dem Personal ist herzlich. Nick Drakes Pink Moon schwebte im Äther und Irn-Bru stand auf der Speisekarte. Glück ist kein Ziel; es sind kleine Momente wie diese.
Mr Pook's ist edel, herzhaft und vielleicht ein bisschen teurer als anderswo in dieser Gegend - und das aus gutem Grund, denn das. ..
Wir besuchten Mr. Pook's Kitchen in Castle Douglas während eines Urlaubs in Südwestschottland, einem oft unbekannten Teil Großbritanniens, selbst dem eifrigsten Reisenden, der bei dem Namen Gatehouse mit den Schultern zucken wird von Fleet, Borgue und Dundrennan, bevor ich ein riesiges Hundeessen mit dem Spruch Kirkudbright (es ist übrigens Ki-koo-bree) zu sich nahm.
Ich weiß das nur, weil ich so viel ausgegeben habe Zeit hier als Kind und habe Teile meines Herzens an den Stränden in der Nähe der sogenannten Euroroute E18 hinterlassen, oder genauer gesagt des A75-Abschnitts dieser Euroroute, der Stranraer mit Gretna verbindet. Die Strände im Südwesten Schottlands sind nicht wie die von Santa Monica: Sie sind steil, windgepeitscht und manchmal unschön taupefarben, aber ich habe im Laufe der Jahre ein Verlangen nach ihnen und nach den nebligen Ausblicken über den Solway Firth und die Tage, an denen ich trank Barrs Cola auf einem Liegestuhl neben dem himmelblauen Austin Princess meiner Mutter, las einen jährlichen Oor Wullie, mit Ausflügen in Kaffeehäuser in rudimentären Strandständen, die schottische Kuchen in Papiertüten und Eisbrötchen verkauften, zu denen ein Hotdog-Brötchen gehörte ein süßes rosa Oberteil, das mit Hunderten und Tausenden bestreut ist. An manchen Tagen sahen wir selten eine andere Seele. Es fühlte sich an, als wäre der Südwesten, nicht weit von unserem Zuhause in Carlisle, unser Geheimnis; Inzwischen war der Rest der Urlauber nach Norden gegangen und verlangte nach dem vollen touristischen Erlebnis von Tartan und den Trossachs. -spacefinder-type="model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class="dcr-173mewl">
Der Südwesten ist weitestgehend unverändert, wenn nicht sogar erhalten, es gibt tolle Cafés mit wunderbaren Kuchen und Torten Farmläden, aber ich lächelte einen amerikanischen Touristen an, der in einem Pub eine Shirley Temple bestellte, verblüfft, dass die Bar keine Maraschino-Kirschen, Grenadine oder frischen Limettensaft hatte. „Ich kann Ihnen eine kleine Dose Ginger Ale machen“, der Barkeeper sagte und biss sich auf die Lippe. Womit wir bei Mr. Pook wären, der in einem alten, ziemlich stattlichen Bankgebäude gewohnt hat. Es stellt sich heraus, dass Mr. Pook eine echte Person ist: Sie werden ihn in der offenen Küche sehen, sobald Sie durch die Tür gehen. Der Empfang von ihm und dem Personal ist herzlich. Nick Drakes Pink Moon schwebte im Äther und Irn-Bru stand auf der Speisekarte. Glück ist kein Ziel; es sind kleine Momente wie diese.
Mr Pook's ist edel, herzhaft und vielleicht ein bisschen teurer als anderswo in dieser Gegend - und das aus gutem Grund, denn das. ..
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