Plant-Based Foods Investor sagt, dass sie sich mehr auf Teams als auf Geschmack konzentriert

Wenn Sie eine Menge neuer Fleisch- und Tieralternativen gesehen haben, die in Ihrem Lebensmittelgeschäft aufgetaucht sind, bedankt sich Lisa Feria zumindest ein wenig.

Feria hat die letzten sieben Jahre damit verbracht, in Start-ups in der Branche zu investieren. Sie und ihre Partner bei Stray Dog Capital haben in mehr als 40 Unternehmen investiert, von etablierten Beyond Meat bis hin zu den Newcomern No Evil Foods, Kite Hill und Yo! Ei.

Das Unternehmen mit Sitz in Leawood, Kansas, besteht seit 2015. Feria, CEO und Managing Partner, hat die meisten Höhen und Tiefen miterlebt.

In letzter Zeit haben die großen Namen gekämpft: Der Aktienkurs von Beyond Meat ist im vergangenen Jahr um 80 % gefallen. Der Hersteller von Milchalternativen Oatly wurde von Produktionsproblemen geplagt. Und die Verbraucher haben im Allgemeinen auf die Produkte abgekühlt. Als die Nachfrage einbrach und sich die Unternehmen anpassten, schloss McDonald's Rollout-Pläne für seinen Burger- und Fleischgiganten McPlant, JBS, seine Abteilung für Fleisch auf pflanzlicher Basis.

Trotzdem bleiben Feria und andere optimistisch in Bezug auf den Sektor. TechCrunch hat sich mit ihr zusammengesetzt, um herauszufinden, warum sie immer noch optimistisch ist und was sie ihren Portfoliounternehmen in diesen unsicheren Zeiten sagt.