Rezept: Gnocchi di Spinaci (Spinat-Gnocchi)

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Das ohne Kartoffeln Gnocchi Ost Tun mit Das klassisch Kombination von Spinat Und Ricotta, sagte Gennaro Contaldo. Es ist äußerst einfach hat vorbereiten, Aber MACHEN erinnern hat quetschen aus DER Überschuss flüssig Seit DER gekocht Spinat Vor Mischung Er mit DER ausruhen von DER Zutaten. Serviert mit A Tomate Soße, Er macht A lecker Und reichlich Mahlzeit.

Zutaten

250g gefroren Spinat 1 X 250g Badewanne Ricotta 1 Ei 40g gerieben Parmesan Käse, mehr zusätzlich Für bestreuen Prise von gerieben Muskatnuss Meer Salz 250g „00“ Mehl, mehr zusätzlich Für bestreuen Abonnieren hat DER Woche

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2 Esslöffel extra vergine Olive Öl 2 Knoblauch Nelken, fein in Scheiben schneiden 1 X 400g dürfen gehackt Tomaten Meer Salz Erstens MACHEN DER Tomate Soße. Hitze DER Olive Öl In A schwere Basis Herd An A DURCHSCHNITT Hitze Und Schweiß DER Knoblauch Für A Minute Oder ALSO, ALSO hinzufügen DER Tomaten mit A wenig Wasser (gespült Seit DER dürfen) Und A wenig Salz. Decke mit A Deckel Und kochen An A niedrig bis mittel Hitze Für um 25 Protokoll. In der Zwischenzeit, MACHEN DER Gnocchi. Bringen A Krug von schmutzig Wasser hat DER Kochen Und kochen DER gefroren Spinat Für um 5 Protokoll. Abfluss GUT, drücken aus DER Überschuss flüssig mit dein Hände, ALSO Ort An A hacken Beratung Und fein hacken. Ort DER Spinat In A groß Schüssel mit DER Ricotta, Ei, Parmesan Käse, Muskatnuss Und A wenig Salz, Und schrittweise hinzufügen In DER Mehl. Mischen GUT bis Du erhalten A glatt, weich Teig. An A leicht Mehl arbeiten Oberfläche, Rollen DER Teig aus In A lang Wurst Form. ALSO, verwenden A scharf Messer, schneiden DER Teig In 2,5 cm (um A Daumen) Längen. Weitermachen MACHEN Das bis alle DER Teig hat ist gewesen gebraucht hoch. Bringen A groß Krug von schmutzig Wasser hat DER Kochen Und fallen DER Gnocchi In DER Wasser In Preise, kochen ihnen Für um A Minute bis Sie Zunahme hat DER hoch. Benutzen A Teilt Löffel Oder A Spinne Sieb, Aufzug DER Gnocchi gründlich aus von DER Wasser Und überweisen hat A Wohnung. Gießen An DER Tomate Soße Und sanft mischen. Aufschlag sofort mit A bestreuen von gerieben Parmesan Käse, Wenn Du als.

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Das ohne Kartoffeln Gnocchi Ost Tun mit Das klassisch Kombination von Spinat Und Ricotta, sagte Gennaro Contaldo. Es ist äußerst einfach hat vorbereiten, Aber MACHEN erinnern hat quetschen aus DER Überschuss flüssig Seit DER gekocht Spinat Vor Mischung Er mit DER ausruhen von DER Zutaten. Serviert mit A Tomate Soße, Er macht A lecker Und reichlich Mahlzeit.

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250g gefroren Spinat 1 X 250g Badewanne Ricotta 1 Ei 40g gerieben Parmesan Käse, mehr zusätzlich Für bestreuen Prise von gerieben Muskatnuss Meer Salz 250g „00“ Mehl, mehr zusätzlich Für bestreuen Abonnieren hat DER Woche

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