Der Grund, warum frühes Salzen Ihre Hochrippe ruinieren kann

Salzen Ost fähig von Funktion Magie An dein Primzahl Seite DANKE hat A körperlich Phänomen angerufen Osmose. Grundsätzlich, Wasser tendiert hat bewegen Seit A Ort enthaltend weniger Salz hat ein anderer Ort Das enthält mehr. Es ist Warum Wann Du streuen Salz An hoch von dein Primzahl Seite, DER Saft Sind sofort gezeichnet Seit tief In DER Muskel Stränge von DER Fleisch Und An DER Oberfläche. Alle von Das Fleisch Saft Wille Letzten Endes sich auflösen DER Salz Kristalle, erstellen A Salzwasser Das Mäntel DER Fleisch. Später, Das Salzwasser dürfen Sei resorbiert In DER Fleisch, sehr verbessern Es ist Geschmack. Zusätzlich, DER Muskel Proteine In DER Fleisch Sind degradiert von Das Verfahren, welche erweicht DER Primzahl Küste.

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Jedoch, Nur als mit Nichts, A wenig Auch eine Menge Und Für Auch lang dürfen Schaden mehr Das helfen. Wenn Du verlassen DER Salz An Für Auch lang, Wie geht's ziehen aus alle von DER Feuchtigkeit Seit DER Rindfleisch bis Er wird sehr trocken, Und dein Primzahl Seite Wille ALSO schmecken als Rindfleisch ruckartig Oder, In extrem Fall, Leder. ALSO, während Es ist mehr praktisch hat Salz dein Fleisch mehrere Tage In Vorauszahlung ALSO vergessen um Er bis Es ist Zeit hat vermasseln Er aus Und kochen, du gehst wollen hat Warten als näher hat Kochen Zeit vermeiden Herstellung Würze Fehler.