Warum Ribeye-Steak das perfekte Stück zum Grillen ist

Ribeye Steaks Sind schneiden Seit neben A Kühe Rippen, allgemein irgendwo zwischen DER sechste Und Zwölftel Rippen. Er kommen Seit A Teil von DER Kuh Das ist es nicht arbeiten aus A gesamte Handlung, ALSO Das macht Er insbesondere zart (In Kontrast, Schnitte Seit Bereiche als DER Schulter Das Sind gebraucht Für A Handlung von DER Tiere Bewegung zart hat Sei Schwerer, Und oft brauchen Verlangsamen Kochen hat A untere Hitze hat erhalten zart). Es gibt ein paar Mehrdeutigkeit um DER Name von Das schneiden — Du dürfen sehen DER Begriff "Seite Steak" gebraucht Für A Ribeye-Steak, Obwohl Im Algemeinen Apropos (hat weniger In DER Vereinigt Zustände), A "Seite Steak" hat DER Knochen In, Und A Ribeye-Steak Ost ohne Knochen. DER mit Knochen schneiden dürfen Manchmal Sei angerufen A "Cowboy Lendenstück", Auch. Es gibt ein paar Debatte unter Steak Liebhaber Wenn mit Knochen Schnitte Sind mehr lecker Das ohne Knochen diese, Aber In DER Fall von Das schneiden, beide Sind gute Qualität Steaks.

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Wenn Du bist Käufe Für Ribeye-Steak, Du dürfen sehen Bedingungen als „primär“, "Auswahl," Und "wählen" In DER Steak Name. Diese Sind USDA Anmerkungen Für Rindfleisch Qualität: Prime Schnitte Sind DER hoch Ebene Und sollen haben mehr Marmorierung (nachverfolgen von Auswahl Und wählen), Aber du gehst zahlen A Primzahl Für ihnen. Aber entsprechend hat Lomonaco, Auswahl Schnitte Sind stets A exzellent Auswahl Wenn Du bist hoffen hat zu schützen. "In DER Supermarkt, Du dürfen oft finden Auswahl Seite Steak welche Ost A Grad unten Primzahl Aber sollen nicht enttäuschen sogar DER am meisten diskriminierend Abendessen."