Au bord de la mer : les 10 endroits où manger au meilleur rapport qualité-prix de Jay Rayner sur la côte britannique

En tant qu'insulaires, nous sommes nombreux à avoir une relation amoureuse intense avec la mer, même si nous ne la voyons pas d'une fin d'année à l'autre. Quand on s'imagine sur le rivage, on envisage d'être dans un endroit plus simple ; un endroit moins difficile, un endroit construit pour le calme. Certes, beaucoup d'entre nous ont une vie estivale fantasmée et une partie de ce fantasme consiste à manger de la bonne nourriture au bord de la mer, à un prix qui ne nous obligera pas à réfléchir à la vente d'un organe vital. Heureusement, cela ne doit pas rester un fantasme. Voici 10 recommandations d'excellents endroits le long de notre magnifique littoral où la nourriture est excellente et le prix qualifié de bon rapport qualité-prix. Ici, vous trouverez des sandwichs au crabe glorieusement épais pour seulement quelques livres, ainsi que des toasts au fromage à des prix très avantageux qui vous soutiendront pendant le climat estival chimérique de la Grande-Bretagne. Il y a bien sûr du fish and chips ; il doit y avoir du fish and chips. Mais il y a aussi des plateaux de fruits de mer, des currys d'Asie du Sud-Est, des petites assiettes intrigantes et bien plus encore.

Pour plus de doute, ce ne sont pas des listes bricolées à partir d'une lecture de sites Web vaguement convaincants. J'ai eu la chance de manger la nourriture fournie par chacun d'eux, souvent plus d'une fois. Oui, c'est une sélection personnelle, mais c'est une sélection qui a été correctement testée sur la route, au service d'un bon appétit. Vous pouvez avoir vos propres favoris. Nous aimerions en entendre parler. Ceux-ci, cependant, sans ordre particulier, sont les miens.

Dans son restaurant phare, Morston Hall, Galton Blackiston fait toutes les choses brillantes et évoluées que vous attendez d'un chef avec les étoiles et les guirlandes habituelles à son nom. No 1 Cromer est une tout autre affaire. Oui, c'est un peu plus brillant que votre chippy moyen, avec des prix qui correspondent, mais je ...