Soulevez un petit doigt. C'est l'heure du thé.
Phoebe Cheong et Jude Andam, amis qui vivent sur des côtes opposées, ont récemment lancé une tradition chaque fois qu'ils se voient.
Ils prennent le thé.
Un après-midi récent, Mme Andam, une maquilleuse à Los Angeles, a rejoint Mme Cheong, une photographe commerciale, au Lady Mendl's Tea Salon, qui occupe le salon d'une maison géorgienne dans le quartier de Gramercy Park à Manhattan.
Les deux amis se sont peut-être rencontrés pour un café ou un déjeuner, mais ils préfèrent l'expérience plus formelle de thé.
« Les cafés sont décontractés », a déclaré Mme Andam, 42 ans. «Vous y allez dans votre athleisure ou autre. Il s'agit plutôt d'une occasion spéciale. »
Mme. Cheong, 31 ans, a noté le décor maximaliste de Lady Mendl's, qui comprend des abat-jour à franges victoriens et des feuilles d'or sur les moulures. Elle a également apprécié la façon dont le serveur a annoncé que la garniture de leurs scones était de la crème Devonshire.
"Ici, il y a du mystère, il y a une narration", a déclaré Mme Cheong.
Floating Mountain Tea House à Manhattan propose 67 thés de Chine.Crédit...Nina Westervelt pour le New York TimesLe service de thé de l'après-midi élaboré est une attraction principale de plus plus d'une douzaine de salles à New York et Los Angeles. À Brooklyn High Low, qui possède deux emplacements près de Prospect Park, le service de thé à prix fixe « Classic » coûte 48 $, qui dure 75 minutes. Au Rose Tree Cottage à Pasadena, en Californie, un homme en smoking sert des sandwichs au concombre et du pudding au caramel gluant. Les trois sites new-yorkais d'Alice's Tea Cup ont pour thème « Alice au pays des merveilles ».
Il est curieux que, dans une époque résolument incivile, où les gens ont grandi habitué à discuter avec des inconnus à ce sujet...
Phoebe Cheong et Jude Andam, amis qui vivent sur des côtes opposées, ont récemment lancé une tradition chaque fois qu'ils se voient.
Ils prennent le thé.
Un après-midi récent, Mme Andam, une maquilleuse à Los Angeles, a rejoint Mme Cheong, une photographe commerciale, au Lady Mendl's Tea Salon, qui occupe le salon d'une maison géorgienne dans le quartier de Gramercy Park à Manhattan.
Les deux amis se sont peut-être rencontrés pour un café ou un déjeuner, mais ils préfèrent l'expérience plus formelle de thé.
« Les cafés sont décontractés », a déclaré Mme Andam, 42 ans. «Vous y allez dans votre athleisure ou autre. Il s'agit plutôt d'une occasion spéciale. »
Mme. Cheong, 31 ans, a noté le décor maximaliste de Lady Mendl's, qui comprend des abat-jour à franges victoriens et des feuilles d'or sur les moulures. Elle a également apprécié la façon dont le serveur a annoncé que la garniture de leurs scones était de la crème Devonshire.
"Ici, il y a du mystère, il y a une narration", a déclaré Mme Cheong.
Floating Mountain Tea House à Manhattan propose 67 thés de Chine.Crédit...Nina Westervelt pour le New York TimesLe service de thé de l'après-midi élaboré est une attraction principale de plus plus d'une douzaine de salles à New York et Los Angeles. À Brooklyn High Low, qui possède deux emplacements près de Prospect Park, le service de thé à prix fixe « Classic » coûte 48 $, qui dure 75 minutes. Au Rose Tree Cottage à Pasadena, en Californie, un homme en smoking sert des sandwichs au concombre et du pudding au caramel gluant. Les trois sites new-yorkais d'Alice's Tea Cup ont pour thème « Alice au pays des merveilles ».
Il est curieux que, dans une époque résolument incivile, où les gens ont grandi habitué à discuter avec des inconnus à ce sujet...
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