Pas seulement des slushies ! 10 boissons glacées alléchantes et alcoolisées - d'un petit verre à la fraise à un étau de Miami
Ce week-end est sur le point d'être profondément désagréable pour tout le monde au Royaume-Uni. La chaleur sera torride et implacable, et nous chercherons tous à nous rafraîchir de toutes les manières possibles. Les boissons à température ambiante ne suffiront plus. Nous devons être sérieux, et cela signifie éliminer la variété congelée. Cependant, les slushies achetées en magasin sont souvent fluorescentes, pleines de produits chimiques et extrêmement désagréables au goût. Au lieu de cela, faisons le nôtre. Vous trouverez ci-dessous 10 boissons glacées sans alcool pour adultes, sophistiquées et rafraîchissantes pour vous aider à traverser les prochains jours. Que Dieu ait pitié de nos âmes.
Quatre il y a quelques années, ce journal a rassemblé six journalistes gastronomiques et leur a demandé quelles étaient leurs boissons rafraîchissantes préférées. Ils valent tous la peine d'être essayés, mais pour les besoins de cette liste, je vais me concentrer sur le petit verre à la fraise de Hugh Fearnley-Whittingstall. Vous pouvez le faire en quelques secondes : pressez trois oranges et un citron et demi, et mélangez avec trois poignées de fraises et autant de glaçons que vous pouvez gérer. La boisson qui en résulte est non seulement sucrée mais magnifique à regarder. Imaginez-vous en train de regarder cela dans une cruche perlée de condensation. Comment pourriez-vous pas?
Slushy aux agrumesBeaucoup de recettes de granité vous demanderont de préparer la base de la boisson avant de la mélanger avec de la glace. Le granité aux agrumes de Rachel Gurjar, en revanche, fait quelque chose de légèrement ingénieux avec les ingrédients. Les composants des agrumes (oranges et citrons) sont pelés, coupés en rondelles puis congelés. Et c'est ce qui est mélangé. Certes, vous avez besoin de quelques glaçons pour le gonfler, mais la boisson obtenue - sucrée avec du sirop d'érable, mais compliquée avec du sel et du poivre de Cayenne - est l'exact opposé d'un Tango Ice Blast.
Ce week-end est sur le point d'être profondément désagréable pour tout le monde au Royaume-Uni. La chaleur sera torride et implacable, et nous chercherons tous à nous rafraîchir de toutes les manières possibles. Les boissons à température ambiante ne suffiront plus. Nous devons être sérieux, et cela signifie éliminer la variété congelée. Cependant, les slushies achetées en magasin sont souvent fluorescentes, pleines de produits chimiques et extrêmement désagréables au goût. Au lieu de cela, faisons le nôtre. Vous trouverez ci-dessous 10 boissons glacées sans alcool pour adultes, sophistiquées et rafraîchissantes pour vous aider à traverser les prochains jours. Que Dieu ait pitié de nos âmes.
Quatre il y a quelques années, ce journal a rassemblé six journalistes gastronomiques et leur a demandé quelles étaient leurs boissons rafraîchissantes préférées. Ils valent tous la peine d'être essayés, mais pour les besoins de cette liste, je vais me concentrer sur le petit verre à la fraise de Hugh Fearnley-Whittingstall. Vous pouvez le faire en quelques secondes : pressez trois oranges et un citron et demi, et mélangez avec trois poignées de fraises et autant de glaçons que vous pouvez gérer. La boisson qui en résulte est non seulement sucrée mais magnifique à regarder. Imaginez-vous en train de regarder cela dans une cruche perlée de condensation. Comment pourriez-vous pas?
Slushy aux agrumesBeaucoup de recettes de granité vous demanderont de préparer la base de la boisson avant de la mélanger avec de la glace. Le granité aux agrumes de Rachel Gurjar, en revanche, fait quelque chose de légèrement ingénieux avec les ingrédients. Les composants des agrumes (oranges et citrons) sont pelés, coupés en rondelles puis congelés. Et c'est ce qui est mélangé. Certes, vous avez besoin de quelques glaçons pour le gonfler, mais la boisson obtenue - sucrée avec du sirop d'érable, mais compliquée avec du sel et du poivre de Cayenne - est l'exact opposé d'un Tango Ice Blast.
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