Sohaila, Londres : "C'est charmant, la nourriture est excellente" - critique de restaurant

Sohaila, 232 Shoreditch High Street, Londres E1 6PJ. Petites assiettes 4 £ à 9 £, grandes assiettes 11 £ à 15 £, desserts 7 £, vins à partir de 32 £

Nous vivons une époque désespérée. Le Nusr-Et Steakhouse à Knightsbridge, célèbre pour ses steaks hyper chers enveloppés de feuilles d'or, a, selon le site Web de l'industrie hôtelière Code, dû abandonner l'utilisation de feuilles d'or. Tout comme pour les pois chiches et l'huile végétale, il existe des problèmes de chaîne d'approvisionnement. Alors maintenant, ils ne font que fouetter des steaks stupidement chers sans aucun métal précieux. Où est la joie là-dedans ? Ils n'ont même pas ce type de Salt Bae, celui avec les lunettes de soleil et le mouvement de salage signature, comme Emu de Rod Hull, "nu et se déshonorant en vomissant dans son propre cou" (oui, je me cite moi-même ; je ne peut pas améliorer cela). Il est dans l'un de ses 15 autres restaurants, où ils sont toujours en train d'emballer inutilement des steaks dans des feuilles d'or pour que les riches puissent se détester un peu plus.

Mais attendez . Tout n'est pas sombre. Un nouveau joint Mayfair a ouvert ses portes avec la fière annonce que son menu comprendra un plat coûtant 3 000 £. Apparemment, il s'agit d'un seau de caviar avec un sentiment d'inadéquation sombre sur le côté. Je ne nomme pas le lieu, ni le chef ou la société de relations publiques chargée de le promouvoir, car c'est exactement ce qu'ils veulent. Tous les trois devraient avoir honte d'eux-mêmes. Et si ce n'est pas le cas, pas de soucis car j'en ai honte.

'Un peu comme un fattoush' : Salade de tomates du Vésuve.

Des histoires comme celle-ci peuvent vous désespérer du secteur de la restauration. A quoi ça sert exactement ? Alors, ayons quelque chose pour restaurer un peu de foi qui n'implique pas de feuille d'or ou de caviar ou un manque de respect gonflé pour tout ce qui coûte moins d'un grand. Fat Macy's est une entreprise sociale qui s'attaque aux problèmes d'itinérance en proposant des stages et des stages dans l'industrie hôtelière aux personnes qui ont besoin d'aide pour sortir d'un logement temporaire. Je les ai mentionnés plusieurs fois dans ma section "Nouvelles" en ligne. Ils...

Sohaila, Londres : "C'est charmant, la nourriture est excellente" - critique de restaurant

Sohaila, 232 Shoreditch High Street, Londres E1 6PJ. Petites assiettes 4 £ à 9 £, grandes assiettes 11 £ à 15 £, desserts 7 £, vins à partir de 32 £

Nous vivons une époque désespérée. Le Nusr-Et Steakhouse à Knightsbridge, célèbre pour ses steaks hyper chers enveloppés de feuilles d'or, a, selon le site Web de l'industrie hôtelière Code, dû abandonner l'utilisation de feuilles d'or. Tout comme pour les pois chiches et l'huile végétale, il existe des problèmes de chaîne d'approvisionnement. Alors maintenant, ils ne font que fouetter des steaks stupidement chers sans aucun métal précieux. Où est la joie là-dedans ? Ils n'ont même pas ce type de Salt Bae, celui avec les lunettes de soleil et le mouvement de salage signature, comme Emu de Rod Hull, "nu et se déshonorant en vomissant dans son propre cou" (oui, je me cite moi-même ; je ne peut pas améliorer cela). Il est dans l'un de ses 15 autres restaurants, où ils sont toujours en train d'emballer inutilement des steaks dans des feuilles d'or pour que les riches puissent se détester un peu plus.

Mais attendez . Tout n'est pas sombre. Un nouveau joint Mayfair a ouvert ses portes avec la fière annonce que son menu comprendra un plat coûtant 3 000 £. Apparemment, il s'agit d'un seau de caviar avec un sentiment d'inadéquation sombre sur le côté. Je ne nomme pas le lieu, ni le chef ou la société de relations publiques chargée de le promouvoir, car c'est exactement ce qu'ils veulent. Tous les trois devraient avoir honte d'eux-mêmes. Et si ce n'est pas le cas, pas de soucis car j'en ai honte.

'Un peu comme un fattoush' : Salade de tomates du Vésuve.

Des histoires comme celle-ci peuvent vous désespérer du secteur de la restauration. A quoi ça sert exactement ? Alors, ayons quelque chose pour restaurer un peu de foi qui n'implique pas de feuille d'or ou de caviar ou un manque de respect gonflé pour tout ce qui coûte moins d'un grand. Fat Macy's est une entreprise sociale qui s'attaque aux problèmes d'itinérance en proposant des stages et des stages dans l'industrie hôtelière aux personnes qui ont besoin d'aide pour sortir d'un logement temporaire. Je les ai mentionnés plusieurs fois dans ma section "Nouvelles" en ligne. Ils...

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow