Suivre un cours de pâtisserie chez Frank Lloyd Wright’s Taliesin dans le Wisconsin
L'écrivain obtient sa propre chambre dans l'ancienne maison de l'architecte dans les collines du Wisconsin. Un atelier de week-end offre amplement de temps pour explorer les lieux.
Pour tous ceux qui ont rêvé de vivre dans une habitation conçue par Frank Lloyd Wright, se faire dire d'explorer librement Taliesin, le La maison de l'architecte du sud-ouest du Wisconsin, avec une bière de ferme Spotted Cow dans une main et un morceau de fromage Pleasant Ridge Reserve dans l'autre, est assez proche.
Dans une pièce du bâtiment expansif au sommet d'une colline, avec des sections qui ressemblent aux affleurements calcaires de la région, j'ai admiré des bustes sculptés incrustés dans la maçonnerie de la cheminée. Dans une autre pièce, des baies vitrées semblaient accueillir le jardin de vivaces arrière dans la pièce.
"Maintenant, c'est vraiment dans les coulisses", Mme Hamblen a ri.
Aller dans les coulisses de Taliesin a été une partie importante de l'attrait du Taliesin Weekend Workshop qui m'a amené ici en octobre dernier. Taliesin Preservation propose depuis longtemps des programmes éducatifs dans des matières comme la peinture et la photographie, mais en 2021, il a ajouté des ateliers plus immersifs de trois jours qui incluent des nuitées sur le domaine rural de 800 acres. Ils se vendent rapidement. L'année dernière, ils se sont lancés dans la pâtisserie.
Fan de design de l'école des Prairies, boulanger hebdomadaire et serviteur de mon démarreur au levain, je me suis inscrit à "Grain Cookery and Baking", dirigé par Odessa Piper, le chef maintenant basé à Boston qui a été propriétaire du restaurant phare de la ferme à la table L'Etoile dans la ville voisine de Madison pendant 29 ans. L'atelier du week-end comprenait une chambre à moi, la plupart des repas et un accès illimité à la propriété.
"Nous voulons poursuivre l'idée de Frank Lloyd Wright d'apprendre en communauté, de travailler avec l'esprit, le cœur et les mains en même temps », a expliqué Mme Hamblen.
Le programme a débuté socialement avec le cocktail du vendredi soir et la visite de la maison basse de 37 000 pieds carrés, qui comprend un bureau avec une cheminée en pierre et un portrait de l'arc...
L'écrivain obtient sa propre chambre dans l'ancienne maison de l'architecte dans les collines du Wisconsin. Un atelier de week-end offre amplement de temps pour explorer les lieux.
Pour tous ceux qui ont rêvé de vivre dans une habitation conçue par Frank Lloyd Wright, se faire dire d'explorer librement Taliesin, le La maison de l'architecte du sud-ouest du Wisconsin, avec une bière de ferme Spotted Cow dans une main et un morceau de fromage Pleasant Ridge Reserve dans l'autre, est assez proche.
Dans une pièce du bâtiment expansif au sommet d'une colline, avec des sections qui ressemblent aux affleurements calcaires de la région, j'ai admiré des bustes sculptés incrustés dans la maçonnerie de la cheminée. Dans une autre pièce, des baies vitrées semblaient accueillir le jardin de vivaces arrière dans la pièce.
"Maintenant, c'est vraiment dans les coulisses", Mme Hamblen a ri.
Aller dans les coulisses de Taliesin a été une partie importante de l'attrait du Taliesin Weekend Workshop qui m'a amené ici en octobre dernier. Taliesin Preservation propose depuis longtemps des programmes éducatifs dans des matières comme la peinture et la photographie, mais en 2021, il a ajouté des ateliers plus immersifs de trois jours qui incluent des nuitées sur le domaine rural de 800 acres. Ils se vendent rapidement. L'année dernière, ils se sont lancés dans la pâtisserie.
Fan de design de l'école des Prairies, boulanger hebdomadaire et serviteur de mon démarreur au levain, je me suis inscrit à "Grain Cookery and Baking", dirigé par Odessa Piper, le chef maintenant basé à Boston qui a été propriétaire du restaurant phare de la ferme à la table L'Etoile dans la ville voisine de Madison pendant 29 ans. L'atelier du week-end comprenait une chambre à moi, la plupart des repas et un accès illimité à la propriété.
"Nous voulons poursuivre l'idée de Frank Lloyd Wright d'apprendre en communauté, de travailler avec l'esprit, le cœur et les mains en même temps », a expliqué Mme Hamblen.
Le programme a débuté socialement avec le cocktail du vendredi soir et la visite de la maison basse de 37 000 pieds carrés, qui comprend un bureau avec une cheminée en pierre et un portrait de l'arc...
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