La manière de tricher pour diviser parfaitement un Oreo

Croyez-le ou non, de nombreuses recherches ont été effectuées sur la façon de diviser parfaitement les Oreos avec une quantité égale de crème des deux côtés. Les premières études suggéraient que ce n'était tout simplement pas possible, un côté recevant toujours la majorité de la crème. Cependant, [Ian Charnas] a maintenant trouvé une solution de contournement sournoise.

Les premières tentatives consistaient à chauffer au micro-ondes ou à refroidir les biscuits au congélateur. Aucun des deux n'a aidé le moins du monde. Une chambre à vide ne servait qu'à délaminer entièrement la crème des deux côtés du biscuit, tandis que la découpe au jet d'eau faisait un horrible gâchis.

[Ian] a fini par réaliser que la propagation des fissures pouvait être utilisée pour préparer les Oreos à une séparation parfaite. Un couteau a été utilisé pour marquer une rainure tout autour de la couche de crème, jusqu'au milieu. Les Oreos ont ensuite été congelés, rendant la crème effectivement solide. Lorsque l'Oreo est ensuite tordu, la rainure sert de point de départ à une fissure qui se propage à travers la surface, divisant soigneusement la crème entre les deux moitiés.

[Ian] est allé plus loin en construisant un tour imprimé en 3D qui rainure les Oreos à l'aide d'une lame de scalpel stérilisée. Cela permet aux cookies d'être rapidement préparés pour une séparation parfaite. Cependant, vous vous retrouvez à manger des Oreos surgelés à la fin, avec quelques sacrifices à la fraîcheur.

C'est une façon astucieuse d'aborder le problème de fractionnement d'Oreo, même s'il n'y a qu'une étape à franchir par rapport à la simple utilisation d'un couteau. Nous avons également vu le travail de [Ian] auparavant, sous la forme de la Game Boy à propulsion radioactive. Vidéo après la pause.