Les erreurs qui rendent les sandwichs détrempés et comment les corriger

Humidité est le ennemi dans le guerre pour satisfaisant des sandwichs, donc ensemble toi-même en haut pour succès par éviter chaud, ooey-gluant ingrédients. Alors que Philadelphie steaks au fromage et steak et fromage sandwichs (Oui, là est un différence) sont délicieux droite après ils sont fait, que appel s'estompe après ils ont assis dans le bureau réfrigérateur. Cuit ingrédients libérer vapeur, mushing en haut le pain dans un éclair.

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UN mieux choix est frais, cool ingrédients comme Olives, cornichons, tomates, et laitue; toi juste avoir à faire bien sûr à tapoter eux sec avant utiliser. Pour croustillant, croquant pain, le le plus simple solution est à griller il avant assemblée. Mais si toi préférer que ton pain retenir quelques douceur, toi peut utiliser autre ingrédients à ton avantage. Croire il ou pas, quelques assaisonnement et sauces peut en fait être utilisé à protéger pain depuis humidité. Depuis huile repousse eau, se propage comme Mayonnaise, Aïoli, et Pesto acte comme un barrière entre le pain et n'importe lequel aqueux ingrédients.

Alors que huileux assaisonnement volonté probable infiltrer dans le pain juste un peu, ils je ne devrais pas cause n'importe lequel dommage à c'est intégrité, et le pain volonté obtenir infusé avec quelques saveur. Si tu es en utilisant un qui coule condiment comme vinaigrette ou chaud sauce, essayer diffusion il sur le les remplissages, plutôt que directement sur le pain. UN (sec!) feuille de laitue peut aussi viens dans pratique: Juste bâton un contre chaque tranche de pain à travail comme un bouclier contre aqueux pansements.

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