Asda удаляет срок годности из многих свежих продуктов, чтобы уменьшить количество отходов

Asda удаляет срок годности почти из 250 свежих фруктов и овощей, присоединяясь к движению супермаркетов, призванному помочь покупателям сократить количество отходов и сэкономить деньги.

С 1 сентября супермаркет будет оставлять заметки о таких продуктах, как цитрусовые, картофель, цветная капуста и морковь, во всех своих магазинах в Великобритании.

Это следует за объявлениями Marks & Spencer , которая удалила эти предупреждения с 300 фруктовых и овощных магазинов в июле, и Waitrose, которая объявила ранее в этом месяце об удалении их с 500 свежих продуктов.

Даты будут заменен новым кодом, который будет использоваться персоналом магазина для обеспечения качества и свежести , сказал Асда.

Продавец также предоставляет онлайн-инструкции и инструкции на упаковке, чтобы помочь r клиентов хранить и готовить свежие продукты, а также советы по сокращению отходов.

Tesco была одной из первых крупных британских супермаркетов, решивших эту проблему в 2018 году, когда убрал потенциально вводящие в заблуждение даты истечения срока годности более чем 100 наименований, а компания Co-op удалила их со своего собственного бренда йогурта в апреле.

В январе Morrisons объявила о планах отказаться от использования- по датам на молоке и поощрять потребителей использовать вместо этого «тест на запах», чтобы определить, можно ли его пить.

Благотворительная программа действий по отходам и ресурсам (Wrap) осудил сроки годности фруктов и овощей как ненужные, утверждая, что они способствуют климатическому кризису, поощряя уничтожение хороших продуктов. Общие цифры показывают, что средняя семья ежемесячно выбрасывает еду и напитки на сумму 60 фунтов стерлингов.

Технический менеджер Asda Энди Кокшоу: всегда ищем различные способы достижения этой цели.

"Мы знаем, что для клиентов это стало как никогда важным в нынешних условиях, поскольку многие семьи борются со стоимостью живущие в кризис и стремящиеся сэкономить деньги, где только могут».

Кэтрин Дэвид, директор по сотрудничеству и изменениям в Wrap, сказала: «Мы в восторге от этой разработки Asda, которая помогает боремся с пищевыми отходами в наших домах.

"Наше исследование показало é этикетки с датами на фруктах и ​​овощах не нужны; Избавившись от них, можно предотвратить выброс 7 миллионов корзин из наших бытовых мусорных баков.

"Влияние отсутствия этикетки с датой или правильной этикетки с датой на то, что мы использование и то, что мы выбрасываем, огромно.

"Больше супермаркетов должны опережать пищевые отходы, удаляя этикетки с указанием даты со свежих продуктов, чтобы люди могли принимать собственные решения."