Bubala Soho, Лондон W1: «У обеда не всегда должно быть лицо, чтобы быть восхитительным» - обзор ресторана | Грейс Дент о ресторанах
Новый ресторан Bubala в Сохо имеет такое восхитительно оформленное меню и такой хорошо позиционированный брендинг, что мой гость какое-то время совершенно не обращал внимания на то, что он был в постном ресторане. Она любит современную ближневосточную кухню и обожает изысканный хумус, тушеную капусту хиспи и обугленные вешенки на шпажках. Только после того, как она в третий раз попыталась добавить к нашему заказу «может быть, блюдо из курицы», пенни наконец упал. — Курицы нет, — сказал я. Иногда, когда я предлагаю вегетарианскую еду друзьям, моя тактика — уловка: нежно, нежно я заманю вас в свой мир шелкового тофу и поклонения сейтану. Обед не всегда должен иметь лицо, чтобы быть восхитительным.
К счастью, в Бубале вы можете успокоить хищника с помощью липких кукурузных ребрышек с черным чесночным пилпельчумой, и горячая хала, чтобы жадно скользить в миски с баба гануш, глазированным маслом из листьев карри и кедровыми орешками. Bubala Soho — второе воплощение этого наряда, после того как Хелен Грэм и Марк Саммерс успешно дебютировали в Spitalfields около трех лет назад, когда я слышал только хорошее об этом довольно стильном месте, травяном, на которое явно повлияли вкусы. д'Оттоленги и де Моро.
Я задавался вопросом, может ли пандемия покончить с такими местами, оставив процветать только финансово обесценившимся крупным зверям. Черт возьми: Бубала привез в Сохо свои роскошные кусочки халлуми, пропитанные ромашкой и медом, и засахаренные картофельные латке. Это всего в нескольких минутах ходьбы от восхитительной новой Firebird, о которой я недавно писал, и недалеко от Dai Chi, места для кушиагэ, которое кормило меня в апреле. Сохо сейчас непостижимое существо: арендная плата и уровень активности грабительские, пассажиры пригородной зоны показывают свои лица только три дня в неделю, если это так, и открытие магазинов, похоже, полностью состоит из американских кондитерских, но в W1 рестораны все еще открываются. с молниеносной скоростью.
![Bubala Soho, Лондон W1: «У обеда не всегда должно быть лицо, чтобы быть восхитительным» - обзор ресторана | Грейс Дент о ресторанах](https://i.guim.co.uk/img/media/d35afdf1fd91e49fdac26fcff3aa19f7c729a012/0_647_8256_4954/master/8256.jpg?width=140&quality=85&auto=format&fit=max&s=7ec62fabc3768b7457b0026e6a11a5b0#)
Новый ресторан Bubala в Сохо имеет такое восхитительно оформленное меню и такой хорошо позиционированный брендинг, что мой гость какое-то время совершенно не обращал внимания на то, что он был в постном ресторане. Она любит современную ближневосточную кухню и обожает изысканный хумус, тушеную капусту хиспи и обугленные вешенки на шпажках. Только после того, как она в третий раз попыталась добавить к нашему заказу «может быть, блюдо из курицы», пенни наконец упал. — Курицы нет, — сказал я. Иногда, когда я предлагаю вегетарианскую еду друзьям, моя тактика — уловка: нежно, нежно я заманю вас в свой мир шелкового тофу и поклонения сейтану. Обед не всегда должен иметь лицо, чтобы быть восхитительным.
К счастью, в Бубале вы можете успокоить хищника с помощью липких кукурузных ребрышек с черным чесночным пилпельчумой, и горячая хала, чтобы жадно скользить в миски с баба гануш, глазированным маслом из листьев карри и кедровыми орешками. Bubala Soho — второе воплощение этого наряда, после того как Хелен Грэм и Марк Саммерс успешно дебютировали в Spitalfields около трех лет назад, когда я слышал только хорошее об этом довольно стильном месте, травяном, на которое явно повлияли вкусы. д'Оттоленги и де Моро.
Я задавался вопросом, может ли пандемия покончить с такими местами, оставив процветать только финансово обесценившимся крупным зверям. Черт возьми: Бубала привез в Сохо свои роскошные кусочки халлуми, пропитанные ромашкой и медом, и засахаренные картофельные латке. Это всего в нескольких минутах ходьбы от восхитительной новой Firebird, о которой я недавно писал, и недалеко от Dai Chi, места для кушиагэ, которое кормило меня в апреле. Сохо сейчас непостижимое существо: арендная плата и уровень активности грабительские, пассажиры пригородной зоны показывают свои лица только три дня в неделю, если это так, и открытие магазинов, похоже, полностью состоит из американских кондитерских, но в W1 рестораны все еще открываются. с молниеносной скоростью.
What's Your Reaction?
![like](https://vidianews.com/assets/img/reactions/like.png)
![dislike](https://vidianews.com/assets/img/reactions/dislike.png)
![love](https://vidianews.com/assets/img/reactions/love.png)
![funny](https://vidianews.com/assets/img/reactions/funny.png)
![angry](https://vidianews.com/assets/img/reactions/angry.png)
![sad](https://vidianews.com/assets/img/reactions/sad.png)
![wow](https://vidianews.com/assets/img/reactions/wow.png)