Стартап по облачному приготовлению пищи CloudEats привлекает дополнительный капитал для ускорения расширения в Юго-Восточной Азии
Облачная кухня, также известная как кухня-призрак или общая кухня, предоставляет рестораторам и предпринимателям в сфере общественного питания коммерческое кухонное пространство по сниженной цене на доставку и вынос. Эта тенденция вращается вокруг ресторанной индустрии. Все больше и больше предпринимателей пищевой промышленности обращаются к облачным кухням, чтобы сократить операционные расходы и воспользоваться преимуществами стремительного роста доставки еды.
Стартап CloudEats из Манилы, который управляет облачными кухнями на Филиппинах и во Вьетнаме, только что привлек 7 млн долларов США на расширение серии A под руководством Nordstar, чтобы ускорить цифровизацию общественного питания в Юго-Восточной Азии.
Основываясь на успешном запуске во Вьетнаме в начале этого года, стартап планирует расширить свое присутствие в странах Юго-Восточной Азии, таких как Таиланд, Малайзия и Индонезия, в 2023 году, – заявила в интервью соучредитель и генеральный директор Кимберли Яо.
"Массовый рост нашего бизнеса во Вьетнаме за последние два квартала очень обнадеживает", — сказал Яо. «Мы применяем передовой опыт и ключевые выводы для нашего следующего выхода на рынок».
Ожидается, что рынок облачных кухонь в Азии будет расти на 14,2 % в год в период с 2021 по 2027 год; Ожидается, что к 2030 году рынок доставки еды в Юго-Восточной Азии достигнет 49,7 млрд долларов – по сравнению с 15,2 млрд долларов США в 2021 году.
На момент запуска серии A в октябре 2021 года у стартапа было семь облачных кухонь на Филиппинах. Сейчас у него 25 кухонь-призраков на Филиппинах и во Вьетнаме, сказал Яо TechCrunch. По словам Яо, объем выручки компании во Вьетнаме увеличился в четыре раза с апреля этого года по сравнению с октябрем прошлого года.
Последнее финансирование также позволит CloudEats развивать свои бренды, расширять команду и удвоить свои инвестиции в технологии для общих кухонь.
Соучредитель CloudEats Якопо Ровере сказал, что в ближайшие 12 месяцев основное внимание компании будет сосредоточено на продвижении набора интегрированных решений SaaS для ресторанов и усилении творческих усилий, брендинга и маркетинга. Сейчас у нее более 30 брендов на Филиппинах и более 20 во Вьетнаме, включая Burger Beast, 24/7 Eats, Sulit Chicken, Pia's Kitchen и Healthy Appetite, и она расширяет свое портфолио.
Изображение предоставлено CloudEats
CloudEats представляет собой гибридную модель облачной кухни и облачного ресторана, в которой компания является не только оператором инфраструктуры, но и владельцем нативных цифровых брендов.
«Сегодня мы владеем и управляем более чем 50 ресторанными брендами, оптимизированными для Интернета, которые мы создаем и управляем исключительно на Филиппинах и во Вьетнаме», — сказал Яо TechCrunch. «Наша запатентованная технология умной кухни, интегрированная с платформами доставки еды, позволяет нам...
Облачная кухня, также известная как кухня-призрак или общая кухня, предоставляет рестораторам и предпринимателям в сфере общественного питания коммерческое кухонное пространство по сниженной цене на доставку и вынос. Эта тенденция вращается вокруг ресторанной индустрии. Все больше и больше предпринимателей пищевой промышленности обращаются к облачным кухням, чтобы сократить операционные расходы и воспользоваться преимуществами стремительного роста доставки еды.
Стартап CloudEats из Манилы, который управляет облачными кухнями на Филиппинах и во Вьетнаме, только что привлек 7 млн долларов США на расширение серии A под руководством Nordstar, чтобы ускорить цифровизацию общественного питания в Юго-Восточной Азии.
Основываясь на успешном запуске во Вьетнаме в начале этого года, стартап планирует расширить свое присутствие в странах Юго-Восточной Азии, таких как Таиланд, Малайзия и Индонезия, в 2023 году, – заявила в интервью соучредитель и генеральный директор Кимберли Яо.
"Массовый рост нашего бизнеса во Вьетнаме за последние два квартала очень обнадеживает", — сказал Яо. «Мы применяем передовой опыт и ключевые выводы для нашего следующего выхода на рынок».
Ожидается, что рынок облачных кухонь в Азии будет расти на 14,2 % в год в период с 2021 по 2027 год; Ожидается, что к 2030 году рынок доставки еды в Юго-Восточной Азии достигнет 49,7 млрд долларов – по сравнению с 15,2 млрд долларов США в 2021 году.
На момент запуска серии A в октябре 2021 года у стартапа было семь облачных кухонь на Филиппинах. Сейчас у него 25 кухонь-призраков на Филиппинах и во Вьетнаме, сказал Яо TechCrunch. По словам Яо, объем выручки компании во Вьетнаме увеличился в четыре раза с апреля этого года по сравнению с октябрем прошлого года.
Последнее финансирование также позволит CloudEats развивать свои бренды, расширять команду и удвоить свои инвестиции в технологии для общих кухонь.
Соучредитель CloudEats Якопо Ровере сказал, что в ближайшие 12 месяцев основное внимание компании будет сосредоточено на продвижении набора интегрированных решений SaaS для ресторанов и усилении творческих усилий, брендинга и маркетинга. Сейчас у нее более 30 брендов на Филиппинах и более 20 во Вьетнаме, включая Burger Beast, 24/7 Eats, Sulit Chicken, Pia's Kitchen и Healthy Appetite, и она расширяет свое портфолио.
Изображение предоставлено CloudEats
CloudEats представляет собой гибридную модель облачной кухни и облачного ресторана, в которой компания является не только оператором инфраструктуры, но и владельцем нативных цифровых брендов.
«Сегодня мы владеем и управляем более чем 50 ресторанными брендами, оптимизированными для Интернета, которые мы создаем и управляем исключительно на Филиппинах и во Вьетнаме», — сказал Яо TechCrunch. «Наша запатентованная технология умной кухни, интегрированная с платформами доставки еды, позволяет нам...
What's Your Reaction?
