Двухзвездочный шеф-повар Мишель Ру-младший призывает положить конец термину «гастрономия».
Шеф-повар с двумя звездами Мишель Ру-младший призывает отказаться от термина «изысканная кухня», поскольку он предполагает «бездушный» опыт.
Его ресторан, отмеченный двумя звездами Мишлен, считается воплощением высокой кухни.
Но Мишель Ру-младший назвал окончание термина "изысканной едой", потому что считает, что это предполагает «бездушный» опыт.
Телевизионный шеф-повар, который был экспертом-судьей на Masterchef и появился на «Адской кухне» друга Гордона Рамзи, высказался против "великолепие и серьезность" роскошной кухни.
63-летний Ру-младший является владельцем эксклюзивного французского ресторана Le Gavroche в Мейфере, где блюдо может стоить до 90 фунтов стерлингов, а меню обойдется вам в более чем 400 фунтов стерлингов.
Отец одного ребенка сказал: "Я не слишком в восторге от прозвище еды, если честно. Это вызывает в воображении образы бездушных столовых, где все говорят вполголоса, и вы должны смотреть на еду с уважением. '
Интерьер La Gavroche был описан как имеющий «несколько семейных портретов и гравюр, но без большой темы дизайна» и «противоположность шикарной современности».
Его ресторан, отмеченный двумя звездами Мишлен, считается воплощением высокой кухни.
Но Мишель Ру-младший назвал окончание термина "изысканной едой", потому что считает, что это предполагает «бездушный» опыт.
Телевизионный шеф-повар, который был экспертом-судьей на Masterchef и появился на «Адской кухне» друга Гордона Рамзи, высказался против "великолепие и серьезность" роскошной кухни.
63-летний Ру-младший является владельцем эксклюзивного французского ресторана Le Gavroche в Мейфере, где блюдо может стоить до 90 фунтов стерлингов, а меню обойдется вам в более чем 400 фунтов стерлингов.
Отец одного ребенка сказал: "Я не слишком в восторге от прозвище еды, если честно. Это вызывает в воображении образы бездушных столовых, где все говорят вполголоса, и вы должны смотреть на еду с уважением. '
Интерьер La Gavroche был описан как имеющий «несколько семейных портретов и гравюр, но без большой темы дизайна» и «противоположность шикарной современности».
What's Your Reaction?
