اكتشف نكهات عطلتك مع هذه الوصفات المتوسطية

لست مضطرًا للقفز في رحلة باهظة الثمن لتتذوق طعمها من البحر الأبيض المتوسط.

استحضار ذكريات العطلات المشمسة مع هذه الأشياء السهلة والمثالية لحفل عشاءك الصيفي القادم. موصى به الميزانية: قم برحلة ميسورة التكلفة إلى اليونان من مطبخك كيفية تحويل بقايا الطعام الحزين إلى عشاء أحلام طبخ - وتحبه - بهذه الوصفات العشر السهلة" height = "56" width = "82" layout = "responsive" class = "i-amphtml-layout- الاستجابة i -amphtml-layout-size-selected "i-amphtml -layout =" responseive "/> تعلم الطبخ - وتحبه - مع هذه الوصفات العشر السهلة image align-right ">

يوجد عمق أساسي من التوابل في هذا الطبق (ملح مالدون)

تعد قطع لحم الضأن إضافة رائعة إلى العشاء ، مع نكهات البقدونس والثوم لإعطاء عمق أساسي من التوابل للطبق. رشي ملح مالدون لتعزيز المذاق النضر للحمل.

المكونات:

24 قطعة من لحم الضأن

3 ملاعق كبيرة ملح مالدون

3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

2 فص ثوم

3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

الطريقة:

1. أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة وغطيها برفق بالزيت واتركيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

2. اغسل البقدونس وجففه وقشره واقطعه جيدًا قبل وضعه على الهاون. اهرسيها بالملح والثوم حتى تتكون عجينة. غطيها واتركيها جانباً.

3. تسخين الشواية ، دهن صينية الخبز بزيت الزيتون. ز قليلا ...