أغلقت سلسلة مطاعم البرجر بايرون تسعة مواقع وفقدت أكثر من 200 وظيفة
استدعى مالك سلسلة مطاعم البرجر الراقية بايرون المسؤولين للمرة الثانية في أقل من ثلاث سنوات ، مع إغلاق ما يقرب من نصف سلسلة المواقع المكونة من 21 موقعًا على الفور مع خسارة أكثر من 200 وظيفة.
قال مديرو شركة Famously Proper ، التي تمتلك أيضًا العلامة التجارية للطلبات الخارجية Mother Clucker ، إنه تم حفظ 12 فرعًا وتم توفير 365 وظيفة بموجب صفقة إنقاذ متفق عليها مسبقًا مع Tristar Foods. كلتا الشركتين لهما نفس المالك ، شركة الأسهم الخاصة Calveton.
ومع ذلك ، فإن تسعة مواقع ، بما في ذلك في ليدز ومانشستر وميلتون كينز ومركز تسوق Bluewater في كينت ، أغلق على الفور مع فقدان 218 وظيفة.
كلير ويندر وكريس بول ، المديران المشاركان لشركة Interpath Advisory اللذان تم تعيينهما يوم الجمعة ، إن Famly Proper واجه" تحديات تجارية كبيرة ، مدفوعًا بارتفاع التكاليف ، وخاصة المواد الغذائية والمرافق ، فضلاً عن انخفاض إنفاق العملاء بسبب أزمة تكلفة المعيشة الحالية. "
قال ويندر:" مثل العديد من الشركات الأخرى في صناعة الضيافة ، بايرون ذكرت va زيادة في التداول بعد انتهاء إجراءات تأمين Covid. ومع ذلك ، تسبب التضخم المرتفع الذي شهدناه في عام 2022 في ارتفاع التكاليف وانخفاض إنفاق العملاء ، الأمر الذي فرض ضغوطًا كبيرة على التدفق النقدي للشركة.
"يسعدنا أن نكمل هذه الصفقة التي ستشهد استمرار بيع اسم Bryon في الشوارع الرئيسية في البلاد والأهم من ذلك أنها حافظت على عدد كبير من الوظائف.
تأتي عمليات الإغلاق الأخيرة بعد تاريخ مضطرب لبايرون ، الذي تولى منصبه في يونيو 2020 في ذروة الوباء مع إغلاق حوالي 30 موقعًا. < p class = "dcr-h26idz"> أسسها Tom Byng في عام 2007 ، كان للمجموعة ما يقرب من 70 منفذًا ، لكنها أغلقت حوالي 20 منفذًا في عام 2018 عندما تعرضت لإطلاق النار. إجراء إفلاس يُعرف باسم الترتيب الطوعي للشركة.
تأتي مشاكل المجموعة الأخيرة في الوقت الذي تكافح فيه صناعة الضيافة مع ارتفاع التكاليف وتباطؤ المبيعات حيث يؤثر التضخم المرتفع على كل من المستهلكين والشركات.
تأثرت التجارة في الحانات والمطاعم بسلسلة من الإضرابات والتي ربما كلفت الصناعة ما لا يقل عن 1.5 مليار جنيه إسترليني في ديسمبر وحده.
اضطر العديد من المشغلين المستقلين بالفعل إلى إغلاق سلسلة D&D London الرابحة لأربعة منافذ في الأسابيع الأخيرة ، بينما تم إنقاذ ماركة Crussh للعصير الصغيرة من الإدارة في وقت سابق من هذا الأسبوع.
استدعى مالك سلسلة مطاعم البرجر الراقية بايرون المسؤولين للمرة الثانية في أقل من ثلاث سنوات ، مع إغلاق ما يقرب من نصف سلسلة المواقع المكونة من 21 موقعًا على الفور مع خسارة أكثر من 200 وظيفة.
قال مديرو شركة Famously Proper ، التي تمتلك أيضًا العلامة التجارية للطلبات الخارجية Mother Clucker ، إنه تم حفظ 12 فرعًا وتم توفير 365 وظيفة بموجب صفقة إنقاذ متفق عليها مسبقًا مع Tristar Foods. كلتا الشركتين لهما نفس المالك ، شركة الأسهم الخاصة Calveton.
ومع ذلك ، فإن تسعة مواقع ، بما في ذلك في ليدز ومانشستر وميلتون كينز ومركز تسوق Bluewater في كينت ، أغلق على الفور مع فقدان 218 وظيفة.
كلير ويندر وكريس بول ، المديران المشاركان لشركة Interpath Advisory اللذان تم تعيينهما يوم الجمعة ، إن Famly Proper واجه" تحديات تجارية كبيرة ، مدفوعًا بارتفاع التكاليف ، وخاصة المواد الغذائية والمرافق ، فضلاً عن انخفاض إنفاق العملاء بسبب أزمة تكلفة المعيشة الحالية. "
قال ويندر:" مثل العديد من الشركات الأخرى في صناعة الضيافة ، بايرون ذكرت va زيادة في التداول بعد انتهاء إجراءات تأمين Covid. ومع ذلك ، تسبب التضخم المرتفع الذي شهدناه في عام 2022 في ارتفاع التكاليف وانخفاض إنفاق العملاء ، الأمر الذي فرض ضغوطًا كبيرة على التدفق النقدي للشركة.
"يسعدنا أن نكمل هذه الصفقة التي ستشهد استمرار بيع اسم Bryon في الشوارع الرئيسية في البلاد والأهم من ذلك أنها حافظت على عدد كبير من الوظائف.
تأتي عمليات الإغلاق الأخيرة بعد تاريخ مضطرب لبايرون ، الذي تولى منصبه في يونيو 2020 في ذروة الوباء مع إغلاق حوالي 30 موقعًا. < p class = "dcr-h26idz"> أسسها Tom Byng في عام 2007 ، كان للمجموعة ما يقرب من 70 منفذًا ، لكنها أغلقت حوالي 20 منفذًا في عام 2018 عندما تعرضت لإطلاق النار. إجراء إفلاس يُعرف باسم الترتيب الطوعي للشركة.
تأتي مشاكل المجموعة الأخيرة في الوقت الذي تكافح فيه صناعة الضيافة مع ارتفاع التكاليف وتباطؤ المبيعات حيث يؤثر التضخم المرتفع على كل من المستهلكين والشركات.
تأثرت التجارة في الحانات والمطاعم بسلسلة من الإضرابات والتي ربما كلفت الصناعة ما لا يقل عن 1.5 مليار جنيه إسترليني في ديسمبر وحده.
اضطر العديد من المشغلين المستقلين بالفعل إلى إغلاق سلسلة D&D London الرابحة لأربعة منافذ في الأسابيع الأخيرة ، بينما تم إنقاذ ماركة Crussh للعصير الصغيرة من الإدارة في وقت سابق من هذا الأسبوع.
What's Your Reaction?
