يقول قيصر الطعام إن على إنجلترا خفض استهلاك اللحوم لتجنب انهيار المناخ
الطريقة الوحيدة لاستخدام الأراضي بشكل مستدام في هذا البلد وتجنب التدهور البيئي هي تقليل استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان بشكل كبير ، وفقًا لقيصر الأطعمة الحكومية في المملكة المتحدة.
أخبر هنري ديمبلبي صحيفة الغارديان أنه على الرغم من مطالبة الجمهور بتناول كميات أقل من اللحوم - مدعومًا بمزيج من الحوافز والعقوبات - سيكون ضارًا من الناحية السياسية ، إلا أنه كان السبيل الوحيد لاحترام مناخ البلاد و التنوع البيولوجي. الأهداف.
"إنه استخدام غير فعال بشكل لا يصدق للأرض لزراعة المحاصيل وإطعامها للحيوانات المجترة أو الخنازير أو الدجاج التي تحولها خلال دورة حياتها إلى كمية قليلة جدًا من البروتين لتناولها ".
حاليًا 85٪ من الأراضي الزراعية في إنجلترا تُستخدم كمراعي لرعي الحيوانات مثل الأبقار أو لزراعة الطعام ثم تم إطعامها للماشية ديمبلبي ، المؤسس المشارك لسلسلة مطاعم ليون وصوت محترم في الأوساط المحافظة ، ويقدر أن خفض اللحوم بنسبة 30٪ على مدى 10 سنوات مطلوب لاستخدام الأرض على نحو مستدام في إنجلترا. ويذهب آخرون إلى أبعد من ذلك بكثير: تقول منظمة السلام الأخضر ، على سبيل المثال ، إننا بحاجة إلى تقليل استهلاكنا من اللحوم بنسبة 70٪ لتحقيق أهدافنا المتعلقة باللحوم. والتنوع البيولوجي أو المناخ في هذا البلد. فرصة كبيرة لإظهار القيادة الفكرية في جميع أنحاء العالم وإظهار أنه يمكن القيام بذلك ، وأنه يمكننا الزراعة بشكل مستدام أثناء إطعام الناس.
قام ديمبلبي بتأليف اثنين من التقارير التي طلبتها الحكومة بشأن نظام الغذاء في بريطانيا ، ولكن الكتاب الأبيض اللاحق ، الذي نشرته حكومة بوريس جونسون في يونيو ، تعرض لانتقادات على نطاق واسع لأنه تم تخفيفه. التوصيات واحتوت على بعض التدابير الجديدة لمعالجة ارتفاع تكاليف الغذاء ، وجوع الأطفال ، والسمنة أو حالة الطوارئ المناخية.
قال ديمبلبي عندما سئل عن حذف سياسات تخفيض اللحوم من الكتاب الأبيض للحكومة.
"إنها منطقة مسيسة يتجنبها الجميع في العالم. لديك مجموعات ضغط ضخمة تقوم بحملات من أجل الاستهلاك ، ولا يحب الجمهور فكرة تقليل meat and dairy. = "inline" data-spacefinder-type = "model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class = "dcr-10khgmf"> 
لم يوصي Dimbleby نفسه بفرض رسوم على المنتجات الأصلية الحيوانية.
"الحكومة ستقع في غضون أسبوعين إذا فرضت ضريبة على اللحوم "، كما قال. للتوصية بأشياء مستحيلة.
هناك قال ديمبلبي إن التحول الثقافي الهائل الذي يحتاجه الناس في إنجلترا للتوقف عن الشعور بأنهم مضطرون لتناول اللحوم بانتظام. فكرة ما أفعله على أرضي هي عملي ...
الطريقة الوحيدة لاستخدام الأراضي بشكل مستدام في هذا البلد وتجنب التدهور البيئي هي تقليل استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان بشكل كبير ، وفقًا لقيصر الأطعمة الحكومية في المملكة المتحدة.
أخبر هنري ديمبلبي صحيفة الغارديان أنه على الرغم من مطالبة الجمهور بتناول كميات أقل من اللحوم - مدعومًا بمزيج من الحوافز والعقوبات - سيكون ضارًا من الناحية السياسية ، إلا أنه كان السبيل الوحيد لاحترام مناخ البلاد و التنوع البيولوجي. الأهداف.
"إنه استخدام غير فعال بشكل لا يصدق للأرض لزراعة المحاصيل وإطعامها للحيوانات المجترة أو الخنازير أو الدجاج التي تحولها خلال دورة حياتها إلى كمية قليلة جدًا من البروتين لتناولها ".
حاليًا 85٪ من الأراضي الزراعية في إنجلترا تُستخدم كمراعي لرعي الحيوانات مثل الأبقار أو لزراعة الطعام ثم تم إطعامها للماشية ديمبلبي ، المؤسس المشارك لسلسلة مطاعم ليون وصوت محترم في الأوساط المحافظة ، ويقدر أن خفض اللحوم بنسبة 30٪ على مدى 10 سنوات مطلوب لاستخدام الأرض على نحو مستدام في إنجلترا. ويذهب آخرون إلى أبعد من ذلك بكثير: تقول منظمة السلام الأخضر ، على سبيل المثال ، إننا بحاجة إلى تقليل استهلاكنا من اللحوم بنسبة 70٪ لتحقيق أهدافنا المتعلقة باللحوم. والتنوع البيولوجي أو المناخ في هذا البلد. فرصة كبيرة لإظهار القيادة الفكرية في جميع أنحاء العالم وإظهار أنه يمكن القيام بذلك ، وأنه يمكننا الزراعة بشكل مستدام أثناء إطعام الناس.
قام ديمبلبي بتأليف اثنين من التقارير التي طلبتها الحكومة بشأن نظام الغذاء في بريطانيا ، ولكن الكتاب الأبيض اللاحق ، الذي نشرته حكومة بوريس جونسون في يونيو ، تعرض لانتقادات على نطاق واسع لأنه تم تخفيفه. التوصيات واحتوت على بعض التدابير الجديدة لمعالجة ارتفاع تكاليف الغذاء ، وجوع الأطفال ، والسمنة أو حالة الطوارئ المناخية.
قال ديمبلبي عندما سئل عن حذف سياسات تخفيض اللحوم من الكتاب الأبيض للحكومة.
"إنها منطقة مسيسة يتجنبها الجميع في العالم. لديك مجموعات ضغط ضخمة تقوم بحملات من أجل الاستهلاك ، ولا يحب الجمهور فكرة تقليل meat and dairy. = "inline" data-spacefinder-type = "model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class = "dcr-10khgmf">
لم يوصي Dimbleby نفسه بفرض رسوم على المنتجات الأصلية الحيوانية.
"الحكومة ستقع في غضون أسبوعين إذا فرضت ضريبة على اللحوم "، كما قال. للتوصية بأشياء مستحيلة.
هناك قال ديمبلبي إن التحول الثقافي الهائل الذي يحتاجه الناس في إنجلترا للتوقف عن الشعور بأنهم مضطرون لتناول اللحوم بانتظام. فكرة ما أفعله على أرضي هي عملي ...
What's Your Reaction?
