كوكتيل الأسبوع: The Thin White Duke’s Ooh Fashion-ed - recipe | الخلاط المناسب
لمسة سهلة على المدرسة القديمة الكلاسيكية ، سميت على اسم أزياء ديفيد بوي الناجحة عام 1980. نستخدم ملعقة صغيرة من مربى البرتقال إشبيلية عالي الجودة وبضع شرطات من أنجوستورا كقاعدة ، ثم نحرّك فوق الجليد مع ويسكي الجاودار الأمريكي الجيد. إذا كنت ترغب في ذلك ، حدد اتجاهك الخاص عن طريق تبديل نوع الويسكي والمربى. Ooh Fashion-ed
يقدم 1
1 ملعقة صغيرة من مربى البرتقال في إشبيلية 3-4 شرطات من مرّ أنجوستورا 60 مل من الويسكي - جودار أمريكي جيد مقاوم جدًا مثل شريحة ريتنهاوس 1 من قشر البرتقال
ضع مربى البرتقال في قاع صخور الزجاج أو الكأس ، أضف المرارة وحركها حتى تتحلل مربى البرتقال. أضف ثلث كمية الويسكي وقلّب مرة أخرى لتفكيك مربى البرتقال مرة أخرى.
أضف مكعبين أو ثلاثة مكعبات ثلج ، وحرك المزيج لتخفف قليلًا ، ثم أضف 20 مل أخرى من الويسكي ويقلب مرة أخرى. أضف ما يكفي من الثلج لملء الكوب و 20 مل المتبقية من الويسكي ، وحركه مرة أخيرة.
اعصر قشر البرتقال على سطح المشروب ، ثم افركه حول حافة الكأس ، أسقطها في الكأس وقدمها.
Dav Eames، The Thin White Duke، London W1
لمسة سهلة على المدرسة القديمة الكلاسيكية ، سميت على اسم أزياء ديفيد بوي الناجحة عام 1980. نستخدم ملعقة صغيرة من مربى البرتقال إشبيلية عالي الجودة وبضع شرطات من أنجوستورا كقاعدة ، ثم نحرّك فوق الجليد مع ويسكي الجاودار الأمريكي الجيد. إذا كنت ترغب في ذلك ، حدد اتجاهك الخاص عن طريق تبديل نوع الويسكي والمربى. Ooh Fashion-ed
يقدم 1
1 ملعقة صغيرة من مربى البرتقال في إشبيلية 3-4 شرطات من مرّ أنجوستورا 60 مل من الويسكي - جودار أمريكي جيد مقاوم جدًا مثل شريحة ريتنهاوس 1 من قشر البرتقال
ضع مربى البرتقال في قاع صخور الزجاج أو الكأس ، أضف المرارة وحركها حتى تتحلل مربى البرتقال. أضف ثلث كمية الويسكي وقلّب مرة أخرى لتفكيك مربى البرتقال مرة أخرى.
أضف مكعبين أو ثلاثة مكعبات ثلج ، وحرك المزيج لتخفف قليلًا ، ثم أضف 20 مل أخرى من الويسكي ويقلب مرة أخرى. أضف ما يكفي من الثلج لملء الكوب و 20 مل المتبقية من الويسكي ، وحركه مرة أخيرة.
اعصر قشر البرتقال على سطح المشروب ، ثم افركه حول حافة الكأس ، أسقطها في الكأس وقدمها.
Dav Eames، The Thin White Duke، London W1
What's Your Reaction?
