قم بتجميد كمية من البطاطس المهروسة لجميع حفلات عطلتك

بطاطا يمتلك أ نسبياً عالي ماء محتوى، أيّ عادة يصنع هو صعب الى شائع هم في ال الفريزر بدون نهاية في الأعلى مع غير سارة القوام. لحسن الحظ، مهروس بطاطا معدل كفى حسن في أ مجمدة حالة، متاح أنت يأخذ ال مستقيم يقترب. لو اخترت نشوي بطاطا على شمعي تلك (منذ هم يمتلك أ أدنى رطوبة محتوى)، و يطبخ هم عبر قبل تختمر هم، هم متعود نهاية في الأعلى درجة الحرارة و حرق الفريزر. <ص> الإعلان

ال حضور ل سمين مكونات شرق أيضا مفتاح الى يحافظ على ال نَسِيج ل ال مستوي لذا إنها جيد و دسم، مثل مقابل الى مائي. متى خطة لك بطاطا قبل الى مجمدة هم، لا تفعل ذلك تبخل على يضيف في ال سمنة و كريم. يكون كريم مع ال ثري مكونات — يذهبون يساعد يحفظ لك مهروس بطاطا جيد و متماسك، لكن لا لزج أو لزج منذ إفراط رطوبة. الى يمنع جليد بلورات منذ تشكيل على لك جاهزة للتجميد مستوي، بطانية ال مساحة ل لك مهروس بطاطا مع أ محمي طبقة ل ضد للماء المخطوطات أو الشمع ورق، ثم بطانية هم حسن الى يخلق أ غير قابل للنفاذ تخزين بيئة — ل إضافي حماية، طَوّق ال حاوية في أ قليل طبقات ل بلاستيك التفاف.