حلويات عيد الميلاد الاحتفالية الخاصة بـ Great British Bake Off ليست سيئة للغاية على كل حال

تكبير / <م> عظيم بريطاني يطبخ معطل القضاة بول هوليوود و برو ليث (عالي) و المقدمين أليسون هاموند و عيد الميلاد فيلدينغ. ماركة بورديلون / الحب إنتاجات/قناة 4 <ص> <م> ال عظيم بريطاني يطبخ معطل (TGBBO)—ويعرف أيضًا باسم. <م> ال عظيم بريطاني متجر الحلويات عرض في ال نحن و كندا – الخصائص الهاوي الخبازين في المنافسة كل أسبوع في أ مسلسل ل متجر الحلويات التحديات, ذروة في أ عازب الفائز. ال وصفات يشمل الجميع طريقة ل لذيذ منحط التلفيقات، بما فيه ال غير رسمي عيد الميلاد حَلوَى. لكن كثيراً ل ال ساعة عيد الميلاد وصفات استطاع لا يكون مثل سيء ل لك صحة مثل أ استطاع يفكر، بحسب الى أ جديد ورق نشرت في ال سنوي عيد الميلاد مشكلة ل ال بريطاني طبي جريدة، تقليديا مخصص الى أكثر ضوء عالم الأوراق.

<ص> <م> TGBBO يفعل إنها إذاعة بداية في 2010 على ال بي بي سي, و إنها شعبية كبار بسرعة و نشر عبر ال الأطلسي. ال يشير الى كان مستوحاه بواسطة ال تقليدي متجر الحلويات مسابقات الى إنجليزي قرية العطل (يرى أي كان بريطاني مريح قتل لغز ل مرجع). الآن يدخل إنها 15 موسم، ال الحالية القضاة نكون بول هوليوود و برو ليث، مع عيد الميلاد فيلدينغ و أليسون هاموند جزء مثل المضيفين/المقدمين، يمد (أحياناً مشوه) تعليق. كل أسبوع سمات أ سمة و ثلاثة التحديات: أ إمضاء يطبخ، أ اِصطِلاحِيّ تحدي، و أ العرض طبخ.

<ص> ال أربعة المؤلفين المشاركين ل ال جديد بي إم جيه دراسة: يشوع والاش ل إيموري جامعة و ييل الجامعة نملة غوتام, ريشما راماشاندران، و جوزيف روس – هي طماع المشجعين ل <م> تغببو، أيّ هم لإعلان الى يكون "ال الاكبر التلفاز متجر الحلويات مسابقة ل الجميع وقت." هم نكون أيضا المشجعين ل الحلويات في عام، مشيرا ان في في العصور الوسطى إنكلترا، ال كاثوليكي كنيسة مرة صادر أ مرسوم متطلبة عيد الميلاد بودنغ أربعة أسابيع قبل عيد الميلاد. أولئك الحلويات كان أكثر يشبه الحساء، تحتوي أشياء مثل البرقوق, زبيب، جزر، المكسرات, بهارات, الحبوب, بيض، لحم بقر، و لحم الضأن. لذا، أولئك الحلويات كان بشكل مشكوك فيه أكثر "في صحة جيدة" ان ال حديث يأخذ على حلويات, أيّ يحتوي أ حبكة أكثر سمنة و سكر في خاص.

<ص> لكن والاش و آل. طلب لو حتى اليوم الحلويات استطاع يكون أكثر صحة ان شعبيا يفترض و باشر أ شاسِع مع السلامة ل ال موجود عالم الأدب ل هُم نظيف "مظلة مع السلامة." إنها في الواقع جميل صعب الى إنشاء مباشر سببية روابط في ال مجال ل تَغذِيَة، لو كان يتحدث عن رصدي دراسات أو النظامية تعليقات و التحليلات التلوية. ل مثال، كثيراً ل ال عتيق تركيز على فردي مكونات و لكى يفعل لا يأخذ في حساب تأثيرات ل عمومًا نظام عذائي و طريق الحياة. هم أيضا يمكن يعتمد على على تعريف شخصي بواسطة يذاكر مشاركون. "نكون نحن حقًا ذاهب الى بدقة تقرير كيف كثيراً عيد الميلاد الحلويات نحن محموم أكل في ال واسطة ل ال ليلة، بعد الجميع آخر ذهب الى سرير؟" ال المؤلفون كتب. النظامية تعليقات نكون فاعل الى هُم نظيف نقاط الضعف و التحيزات.

<ص> "لكن حسنًا خدعة، هو شرق عيد الميلاد و نحن نكون يفعل يكون يذاكر تصميم البخيلاء" ال المؤلفون كتب، اللغات اذهب للمنزل قطعا في يلعب. "نحن يمتلك مأخوذ هذا فرصة الى يتجاهل ال الإعدادات الافتراضية ل رصدي تَغذِيَة بحث و قيادة أ يذاكر ان يسمح نحن الى يشعر أخلاقيا أرقى متى نحن يصل الى يُقَدِّر أكل ال عيد الميلاد حَلوَى مكونات في سؤال (مثلا شوكولاتة). عمومًا، نحن امنية الى يمد شهادة ان نحن يحتاج الى يمتلك عيد الميلاد حَلوَى و أكل هو أيضا، أو الى أقل شهادة ان إرادة إبلاغ ملكنا جماعي الشراهة أو الذنب هذا عيد الميلاد."

<ص> ال مجهز تجوب ال <م> TGBBO موقع إلكتروني و المحدد 48 حَلوَى وصفات ل عيد الميلاد كيك، بسكويت، معجنات, و حلوى, هذه مثل في فال أسود غابة عيد الميلاد يحفظ، أو في روبي تسقى شاي، الكرز و شوكولاتة بانيتون. هناك كان 178 فريد مكونات محتوى في أولئك وصفات، و ال المؤلفون صنف أولئك في 17 إجمالي المكونات مجموعات: متجر الحلويات مشروب غازي، مسحوق و مشابه مكونات؛ شوكولاتة؛ جبنه و زبادي؛ قهوة؛ بيض؛ سمنة؛ طعام تلوين، النكهات و مقتطفات. فاكهة؛ لبن؛ المكسرات. الفول السوداني أو الفول السوداني سمنة؛ مشتق دقيق؛ ملح؛ بهارات؛ سكر؛ و نباتي جريئة.

<ص> والاش و آل. تم تحديدها 46 مع السلامة مقالات متعلق ب الى صحة و تَغذِيَة بخصوص أولئك أقسام ل مكونات ل هُم تحليل. ان في دور استسلم 363 جمعيات بين ال مكونات و مخاطرة ل الموت أو مرض، بالرغم من فقط 149 كان إحصائيا بارِز...