لعنة الكاكاو في ساحل العاج

لعنة الكاكاو في ساحل العاج

Elian PeltierReportage de Binao ، ساحل العاج

لعنة الكاكاو في ساحل العاج

إليان بيلتيير تقرير من بيناو بكوت ديفوار

أندرو كاباليرو-رينولدز لصحيفة نيويورك تايمز

قد تكون الشوكولاتة حلوة ، لكن حياة معظم مزارعي الكاكاو في ساحل العاج ، أكبر منتج للكاكاو في العالم ، ليست كذلك. قضيت وقتًا مع أماني ياو ، مزارع ، لفهم تحديات زراعة الكاكاو. →

لعنة الكاكاو في ساحل العاج

إليان بيلتيير تقرير من بيناو ، ساحل العاج

أندرو كاباليرو - رينولدز لصحيفة نيويورك تايمز

ينمو الكاكاو على الأشجار: عادةً ما تستغرق القرون المليئة بالفاصوليا البيضاء المرّة والحريرية ثلاثة أشهر لتنضج. ثم يتم سبر فاصوليا ...