يسمم علفو أوهايو أنفسهم عن طريق الخطأ بالفطر القاتل

تكبير / الفطر السام يدمر الملاك ( Amanita virosa ) في أوتومين ، بولندا في 29 سبتمبر. في بولندا ، هناك عدة مئات من حالات التسمم الفطري كل عام. جيتي | نور فوتو

بالنسبة للبعض ، فإن "رحلة الفطر السيئة" تعني رحلة مجازية إلى ركن مظلم من العقل ، واستحضار الصور المخيفة والضيق الشديد. لكن بالنسبة للكثيرين ، فإن الرحلة السيئة حقيقية للغاية: رحلة إلى غرفة الطوارئ حيث تنتشر السموم القاتلة في الجسم ، مما يؤدي إلى قتل أنسجة الكبد وتهديد الحياة.

هذه تجربة مرعبة لأولئك الذين قرروا البحث عن عيش الغراب البري في الولايات المتحدة دون خبرة في علم الفطريات. ربما لا يدركون أن هناك عدة أنواع قاتلة من الفطر في البلاد ، وهي شائعة بشكل مدهش ، ويبدو أنه لا يمكن تمييزها تقريبًا عن عيش الغراب الآمن الصالح للأكل ، وفي بعض الحالات مذاق رائع. السموم القاتلة تظهر بعد ساعات فقط.

تم العثور على هذا الفطر القاتل في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، ولكنه الآن في ازدهار كامل في ولاية أوهايو ، حيث يحذر الأطباء من قطف الفطر بعد موجة من حالات التسمم. في أواخر الشهر الماضي ، حذر مستشفى سينسيناتي للأطفال من أنه استقبل العديد من المرضى المصابين بالتسمم بسبب تناول الفطر البري المتجمع في المنطقة الجنوبية الغربية من الولاية. وكتب المستشفى في تغريدة: "لا يجب أن تأكل الفطر البري". ثم نصح أي شخص تظهر عليه الأعراض بعد تناول فطر بري بالاتصال بمركز مكافحة السموم المحلي على الفور.

في غضون ذلك ، أبلغ الأطباء في شمال كليفلاند أيضًا عن زيادة حالات التسمم بالفطر وأصدروا تحذيراتهم الخاصة من تناول عيش الغراب العلفي. "في نهاية اليوم ، يعد هذا عرضًا خطيرًا للغاية بالنسبة لأي شخص ، خاصة بين يومي 15 سبتمبر و 15 أكتوبر في شمال شرق أوهايو. عندها - حيث تميل هذه الأشياء إلى التطور" ، قال بيير غلام ، أحد أعضاء مستشفى الكبد الجامعي متخصص وأستاذ في جامعة كيس ويسترن ريزيرف لموقع Cleveland.com هذا الأسبوع. "إنها حقًا تلعب لعبة الروليت الروسية مع صحتك."

أخبر غلام المنفذ أنه يتوقع أن تكون أزهار الفطر لهذا العام فقيرة ، نظرًا لصيف المنطقة الرطب الممطر. قال: "يمكنني أن أقول فقط من خلال النظر إلى الملعب الخاص بي إنه لن يكون موسمًا جيدًا". السموم trippy

الفطريات التي يشعر غلام ومسؤولو الصحة الآخرون بالقلق إزاءها هي فطريات أمانيتا القاتلة. هناك العديد من أنواع Amanita ، العديد منها غير ضار ، ولكن جميع الأنواع القاتلة مصنفة في قسم Phalloideae . يتضمن القسم Amanita phalloides ، والذي يشار إليه عادة باسم "غطاء الموت". ويتضمن أيضًا مجموعة من الأنواع ذات الصلة الوثيقة بالبيض يُشار إليها عادةً باسم "تدمير الملائكة" أو أحيانًا "ملائكة الموت" ، والتي تشمل أ. bisporigera و أ. تم العثور على ocreata على التوالي في شرق وغرب الولايات المتحدة ، من بين أماكن أخرى ، مثل A. فيروسا ، موجودة بشكل رئيسي في أوروبا.

تحتوي هذه المجموعة القاتلة من الفطر على أماتوكسين بما في ذلك ألفا وبيتا وجاما أمانيتين. يتسبب التسمم بالأماتوكسين في أكثر من 90٪ من جميع الوفيات الناجمة عن التسمم بالفطر في جميع أنحاء العالم. جزء مما يجعلها مميتة للغاية هو أنه يمكن بسهولة الخلط بينها وبين أنواع أخرى من الفطر الصالح للأكل. قبعات الموت ، على سبيل المثال ، يمكن أن تشبه إلى حد كبير القش والفطر الغجري. يمكن الخلط بين الملائكة المدمرة المختلفة مع عيش الغراب والمروج والخيول. في كليف ...