حصل مطعم Adelaide's Botanic على جائزة أفضل مطعم أسترالي للعام من قبل Gourmet Traveller
فاز مطعم Botanic في Adelaide بجائزة مطعم العام في حفل توزيع جوائز Gourmet Traveler السنوي ، والذي تم الإعلان عنه شخصيًا في حفل يوم الثلاثاء ، بعد أن تم إلغاؤه في عام 2020 وعقد عبر الإنترنت العام الماضي.
افتتح المطعم ، الذي يديره الشيف جاستن جيمس ويقع في وسط الحدائق النباتية في عاصمة جنوب أستراليا ، أبوابه قبل 14 شهرًا فقط بعد المطعم السابق في الحدائق قد خضع لعملية تحول. يستخدم جيمس نباتات من جميع أنحاء المنطقة ، ويجمع بين النكهات المحلية والمزيد من النباتات الغريبة لإنشاء قائمة من 20 طبقًا تتكشف على مدار أربع ساعات على الأقل.
قبول الجائزة ، الرئيس قال إنه "مصدوم بعض الشيء ، لأكون صادقًا". -type = "model .dotcomrendering.pageElements.RichLinkBlockElement" class = "dcr-1mfia18" />
"لقد زرت العديد منهم ورأوا كل هؤلاء القادة العظماء يقفون هنا ويحصلون على هذه الجائزة ، وقلت ، "في يوم من الأيام أتمنى أن أفعل هذا." رأيتهم يمرون ، بن شويز ، ودان هانترز ، ونيل بيري. إنه لأمر مدهش أن أكون هنا.
"فكرة الذهاب إلى أديلايد - قال لي الجميع ،" هذا غير ممكن ، ربما في ملبورن ، ربما في سيدني. إنه أمر مذهل. "
اشترك للحصول على الأشياء الممتعة من خلال تقريرنا عن المقالات التي يجب قراءتها وثقافة البوب ونصائح نهاية الأسبوع ، كل صباح سبت
افتتحت رئيسة تحرير جورميه ترافيلر جوانا هانكن الحفل بالإشادة "بالموهبة العميقة والرؤية والقوة التي تغذي هذه الصناعة".
" هذا ما رأيتك تقاتل خلال عامين ونصف من الجحيم وتخرج من الجانب الآخر. وهذا يستحق الاحتفال. "
ظهر الفائزون في السنوات السابقة في حفل توزيع الجوائز الذي أقيم في شل هاوس في سيدني ، كان أيضًا أحد المتأهلين للتصفيات النهائية لجائزة أفضل مطعم جديد ؛ كان بن شيوري من أتيكا حاضرًا ، وكذلك فعل نيل بيري ، الذي فاز مكانه الجديد ، مارغريت ، بجائزة أفضل مطعم جديد وبريجيت هافنر من تيديسكا أوستريا ، الذي حاز مطعمه مجددًا على جائزة الدولة بعد أن حصل على لقب مطعم العام. العام الماضي.
قبل الوباء ، جمعت المجلة قائمة مصنفة تضم 50 مطعمًا في أستراليا لكل منها عام. ومع ذلك ، في العام الماضي ، بعد أن جعلت القيود الحدودية والقيود الوبائية ذلك مستحيلاً ، تغيرت الجوائز لتكريم فائز واحد لكل ولاية إلى جانب قائمة غير مرتبة لأفضل الأماكن. استمر التنسيق هذا العام ، مع ظهور 82 مطعمًا في قائمة 2023.
فاز مطعم Botanic في Adelaide بجائزة مطعم العام في حفل توزيع جوائز Gourmet Traveler السنوي ، والذي تم الإعلان عنه شخصيًا في حفل يوم الثلاثاء ، بعد أن تم إلغاؤه في عام 2020 وعقد عبر الإنترنت العام الماضي.
افتتح المطعم ، الذي يديره الشيف جاستن جيمس ويقع في وسط الحدائق النباتية في عاصمة جنوب أستراليا ، أبوابه قبل 14 شهرًا فقط بعد المطعم السابق في الحدائق قد خضع لعملية تحول. يستخدم جيمس نباتات من جميع أنحاء المنطقة ، ويجمع بين النكهات المحلية والمزيد من النباتات الغريبة لإنشاء قائمة من 20 طبقًا تتكشف على مدار أربع ساعات على الأقل.
قبول الجائزة ، الرئيس قال إنه "مصدوم بعض الشيء ، لأكون صادقًا". -type = "model .dotcomrendering.pageElements.RichLinkBlockElement" class = "dcr-1mfia18" />
"لقد زرت العديد منهم ورأوا كل هؤلاء القادة العظماء يقفون هنا ويحصلون على هذه الجائزة ، وقلت ، "في يوم من الأيام أتمنى أن أفعل هذا." رأيتهم يمرون ، بن شويز ، ودان هانترز ، ونيل بيري. إنه لأمر مدهش أن أكون هنا.
"فكرة الذهاب إلى أديلايد - قال لي الجميع ،" هذا غير ممكن ، ربما في ملبورن ، ربما في سيدني. إنه أمر مذهل. "
اشترك للحصول على الأشياء الممتعة من خلال تقريرنا عن المقالات التي يجب قراءتها وثقافة البوب ونصائح نهاية الأسبوع ، كل صباح سبت
افتتحت رئيسة تحرير جورميه ترافيلر جوانا هانكن الحفل بالإشادة "بالموهبة العميقة والرؤية والقوة التي تغذي هذه الصناعة".
" هذا ما رأيتك تقاتل خلال عامين ونصف من الجحيم وتخرج من الجانب الآخر. وهذا يستحق الاحتفال. "
ظهر الفائزون في السنوات السابقة في حفل توزيع الجوائز الذي أقيم في شل هاوس في سيدني ، كان أيضًا أحد المتأهلين للتصفيات النهائية لجائزة أفضل مطعم جديد ؛ كان بن شيوري من أتيكا حاضرًا ، وكذلك فعل نيل بيري ، الذي فاز مكانه الجديد ، مارغريت ، بجائزة أفضل مطعم جديد وبريجيت هافنر من تيديسكا أوستريا ، الذي حاز مطعمه مجددًا على جائزة الدولة بعد أن حصل على لقب مطعم العام. العام الماضي.
قبل الوباء ، جمعت المجلة قائمة مصنفة تضم 50 مطعمًا في أستراليا لكل منها عام. ومع ذلك ، في العام الماضي ، بعد أن جعلت القيود الحدودية والقيود الوبائية ذلك مستحيلاً ، تغيرت الجوائز لتكريم فائز واحد لكل ولاية إلى جانب قائمة غير مرتبة لأفضل الأماكن. استمر التنسيق هذا العام ، مع ظهور 82 مطعمًا في قائمة 2023.
What's Your Reaction?
