كشفت: مجموعة تشكيل التغذية في الولايات المتحدة تتلقى الملايين من صناعة الأغذية الكبيرة

تُظهر المستندات التي تم إصدارها حديثًا أن المجموعة المؤثرة التي تساعد في تشكيل سياسة الغذاء الأمريكية وتوجه المستهلكين إلى المنتجات الغذائية لديها روابط مالية مع أكبر شركات الأغذية المصنعة في البلاد. العالم وكانت تسيطر عليها الصناعة السابقة الموظفين الذين عملوا في شركات مثل Monsanto.

تكشف المستندات أن أكاديمية التغذية وعلم التغذية لديها سجل نظير مع مجموعة من عمالقة الأغذية ، وتمتلك أسهمًا في شركات الأغذية فائقة المعالجة وتلقى الملايين من المساهمات من منتجي المشروبات الغازية والحلوى والأغذية المصنعة ذات الصلة بمرض السكري وأمراض القلب والسمنة والحالات الصحية الأخرى.

النتائج جزء من تقرير حديث دراسة منشورة ومراجعة الأقران استعرضت ثروة من المستندات المالية الاتصالات الداخلية التي تم الحصول عليها من خلال طلب قانون حرية المعلومات (Foia).

"إنها مؤثرة بشكل لا يصدق ، لذلك إذا كانت الأكاديمية فاسدة ، فإن السياسة الغذائية في الولايات المتحدة قال جاري روسكين ، المدير التنفيذي لمنظمة "US Right to Know" والمؤلف المشارك للدراسة: "سيكون فاسدًا". طورت المنظمة البحثية غير الربحية الدراسة مع باحثين من مؤسسات غير ربحية وجامعات في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة.

"إذا كنا سنحل مشاكل السمنة ومرض السكري في الولايات المتحدة وأماكن أخرى ، سيتعين علينا معالجة الفساد في مؤسسات الرعاية الصحية لدينا ".

تقول الأكاديمية أنها صوت مستقل و" مصدر تعليمي موثوق به للمستهلكين ". إنها تضغط على الكونجرس وتمثل وتقدم المعلومات إلى أكثر من 110.000 اختصاصي تغذية أمريكي يساعدون الناس في اتخاذ قرارات بشأن ما يأكلونه.

على الرغم من تعرض الأكاديمية لانتقادات منذ فترة طويلة بسبب علاقاتها الكبيرة من شركات الأغذية ، تكشف الدراسة لأول مرة عن عمق روابطها المالية.

قبلت الأكاديمية 15 مليون دولار على الأقل من الشركات والمؤسسات المساهمة في الفترة من 2011 إلى 2017 ، و ذهب أكثر من 4.5 مليون دولار من التمويل الإضافي لمؤسسة الأكاديمية. وكان من بين أكبر المساهمين شركات مثل نستله ، وبيبسيكو ، وهيرشي ، وكلوجز ، وجنرال ميلز ، وكوناجرا ، والمجلس الوطني للألبان ، وشركة أبوت نيوتريشن المنتجة للصيغة.

الأكاديمية وأسسها تلقت أيضًا تمويلًا من صناعة المواد الغذائية من خلال رعاية ، وهي في الواقع أطراف مقابلة. في رسالة بريد إلكتروني لعام 2015 ، عرّف موظف في الأكاديمية الرعاية على أنها "عندما تدفع شركة رسومًا للأكاديمية / المؤسسة مقابل حقوق ومزايا محددة تحددها الأكاديمية / المؤسسة".