إسبانيا تحذر من أن موجة الحر تهدد إنتاج زيت الزيتون

تهدد موجات الحر الشديدة وقلة الأمطار في إسبانيا بخفض إنتاج زيت الزيتون من أكبر مصدر في العالم ، حسبما حذر وزير الزراعة في البلاد.
" إذا لم يكن هناك انخفاض في درجة الحرارة أو هطول أمطار في الأسابيع المقبلة ، فقد يكون حصاد الزيتون هذا العام أقل بكثير من السابق ". "قطاع الزيتون قلق بشأن إنتاج الزيت."
تمثل إسبانيا ما يقرب من نصف إنتاج زيت الزيتون في العالم. وقال بلاناس إن الانتكاسة ، إلى جانب استمرار انقطاع إمدادات زيت عباد الشمس من أوكرانيا ، تعني أن أسعار الزيت النباتي من المرجح أن تظل مرتفعة. data-spacefinder-role = "richLink" data-spacefinder-type = "model.dotcomrendering.pageElements.RichLinkBlockElement" class = "dcr-1mfia18" />
سعر الزيت الزيتون المكرر في جيان في ارتفع مؤشر جنوب إسبانيا ، المؤشر الإسباني ، بنسبة 8.3٪ في يونيو عن موسم المحاصيل السابق إلى 327 يورو (274 جنيهًا إسترلينيًا) لكل 100 كيلوجرام ، وفقًا للمجلس الدولي للزيتون. في باري ، جنوب إيطاليا ، يكلف زيت الزيتون البكر الممتاز 419.7 يورو لكل 100 كيلوجرام.
قال محلل مجموعة Study Group Kyle Holland ، مدير السوق Mintec ، إن مصادره في السوق تشير إلى أنه يمكن إجراء تخفيضات سنوية بنسبة 25-30٪ في إنتاج زيت الزيتون الإسباني.
"هناك أيضًا قلق كبير في السوق بشأن جودة المحصول القادم وكيف سينتج الكثير من المحصول درجات عذراء / بكر ممتاز وكم سيتم تصنيفها على أنها لامبانت [غير صالحة للاستهلاك البشري] ".
" نظرًا لأن إسبانيا تمثل نصيب الأسد من إنتاج زيت الزيتون العالمي ، فإن هذه التخفيضات ستؤدي إلى تقلص كبير في التوافر العالمي. ومن الآن فصاعدًا ، يتوقع المشاركون في السوق أن تستمر الأسعار في الارتفاع ما لم يتحسن الطقس ويمنح بعض الراحة الثقافات. الجفاف في 70 عاما. تشير مصادر السوق إلى أن إنتاج زيت الزيتون الإيطالي قد يكون أقل بنسبة 20-30٪ عن العام الماضي. ومن المتوقع أيضًا أن يؤدي الجفاف إلى انخفاض محاصيل المشمش والخوخ والكمثرى.
يهدد الطقس الحار في أجزاء كبيرة من أوروبا أيضًا بتعطيل إنتاج الحبوب ، في الوقت الذي تقترب أسعار المواد الغذائية العالمية من مستويات قياسية في أعقاب الغزو الروسي لأوكرانيا ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار القمح والحبوب الأخرى بشكل كبير.
يقدر Planas إجمالي إنتاج الحبوب في إسبانيا ، بما في ذلك الذرة والقمح والشعير ، قد تنخفض بنسبة 13٪ هذا العام إلى 17.5 مليون طن بسبب ارتفاع درجات الحرارة وندرة هطول الأمطار.
توصلت أوكرانيا وروسيا إلى اتفاق مدعوم من الأمم المتحدة في أواخر يوليو للسماح بتصدير ملايين الأطنان من الحبوب من موانئ البحر الأسود المغلقة ، مما قد يساعد في خفض الأسعار وتجنب خطر حدوث أزمة غذائية اتصال كارثي.

الهدف من الاتفاقية هو تأمين مرور الحبوب والمنتجات الأساسية مثل زيت عباد الشمس من ثلاثة موانئ أوكرانية ، بما في ذلك أوديسا. يأمل المسؤولون أنه إذا التزمت روسيا بالاتفاق ، فيمكن الوصول إلى مستويات التصدير قبل الحرب من الموانئ الأوكرانية الثلاثة - 5 ملايين طن شهريًا - في غضون أسابيع.
قالت Planas إن إسبانيا قد تلقي عدد قليل من شحنات الحبوب الأوكرانية باستخدام طرق بديلة منذ بدء الغزو قبل ستة أشهر.
الاثنين ،

الوصفة والطعام Aug 3, 2022 0 44 Add to Reading List

إسبانيا تحذر من أن موجة الحر تهدد إنتاج زيت الزيتون

تهدد موجات الحر الشديدة وقلة الأمطار في إسبانيا بخفض إنتاج زيت الزيتون من أكبر مصدر في العالم ، حسبما حذر وزير الزراعة في البلاد.

" إذا لم يكن هناك انخفاض في درجة الحرارة أو هطول أمطار في الأسابيع المقبلة ، فقد يكون حصاد الزيتون هذا العام أقل بكثير من السابق ". "قطاع الزيتون قلق بشأن إنتاج الزيت."

تمثل إسبانيا ما يقرب من نصف إنتاج زيت الزيتون في العالم. وقال بلاناس إن الانتكاسة ، إلى جانب استمرار انقطاع إمدادات زيت عباد الشمس من أوكرانيا ، تعني أن أسعار الزيت النباتي من المرجح أن تظل مرتفعة. data-spacefinder-role = "richLink" data-spacefinder-type = "model.dotcomrendering.pageElements.RichLinkBlockElement" class = "dcr-1mfia18" />

سعر الزيت الزيتون المكرر في جيان في ارتفع مؤشر جنوب إسبانيا ، المؤشر الإسباني ، بنسبة 8.3٪ في يونيو عن موسم المحاصيل السابق إلى 327 يورو (274 جنيهًا إسترلينيًا) لكل 100 كيلوجرام ، وفقًا للمجلس الدولي للزيتون. في باري ، جنوب إيطاليا ، يكلف زيت الزيتون البكر الممتاز 419.7 يورو لكل 100 كيلوجرام.

قال محلل مجموعة Study Group Kyle Holland ، مدير السوق Mintec ، إن مصادره في السوق تشير إلى أنه يمكن إجراء تخفيضات سنوية بنسبة 25-30٪ في إنتاج زيت الزيتون الإسباني.

"هناك أيضًا قلق كبير في السوق بشأن جودة المحصول القادم وكيف سينتج الكثير من المحصول درجات عذراء / بكر ممتاز وكم سيتم تصنيفها على أنها لامبانت [غير صالحة للاستهلاك البشري] ".

" نظرًا لأن إسبانيا تمثل نصيب الأسد من إنتاج زيت الزيتون العالمي ، فإن هذه التخفيضات ستؤدي إلى تقلص كبير في التوافر العالمي. ومن الآن فصاعدًا ، يتوقع المشاركون في السوق أن تستمر الأسعار في الارتفاع ما لم يتحسن الطقس ويمنح بعض الراحة الثقافات. الجفاف في 70 عاما. تشير مصادر السوق إلى أن إنتاج زيت الزيتون الإيطالي قد يكون أقل بنسبة 20-30٪ عن العام الماضي. ومن المتوقع أيضًا أن يؤدي الجفاف إلى انخفاض محاصيل المشمش والخوخ والكمثرى.

يهدد الطقس الحار في أجزاء كبيرة من أوروبا أيضًا بتعطيل إنتاج الحبوب ، في الوقت الذي تقترب أسعار المواد الغذائية العالمية من مستويات قياسية في أعقاب الغزو الروسي لأوكرانيا ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار القمح والحبوب الأخرى بشكل كبير.

يقدر Planas إجمالي إنتاج الحبوب في إسبانيا ، بما في ذلك الذرة والقمح والشعير ، قد تنخفض بنسبة 13٪ هذا العام إلى 17.5 مليون طن بسبب ارتفاع درجات الحرارة وندرة هطول الأمطار.

توصلت أوكرانيا وروسيا إلى اتفاق مدعوم من الأمم المتحدة في أواخر يوليو للسماح بتصدير ملايين الأطنان من الحبوب من موانئ البحر الأسود المغلقة ، مما قد يساعد في خفض الأسعار وتجنب خطر حدوث أزمة غذائية اتصال كارثي.

الهدف من الاتفاقية هو تأمين مرور الحبوب والمنتجات الأساسية مثل زيت عباد الشمس من ثلاثة موانئ أوكرانية ، بما في ذلك أوديسا. يأمل المسؤولون أنه إذا التزمت روسيا بالاتفاق ، فيمكن الوصول إلى مستويات التصدير قبل الحرب من الموانئ الأوكرانية الثلاثة - 5 ملايين طن شهريًا - في غضون أسابيع.

قالت Planas إن إسبانيا قد تلقي عدد قليل من شحنات الحبوب الأوكرانية باستخدام طرق بديلة منذ بدء الغزو قبل ستة أشهر.

الاثنين ،