المرأة التي علمت الغرب كيفية طهي الطعام الهندي

تم إطلاق عرض طبخ هندي رائد على قناة BBC منذ 40 عامًا. قدمه الممثل الهندي الذي تحول إلى كاتب طعام مادهور جافري.

كان "Madhur Jaffrey's Indian Cookery" أول سلسلة طبخ هندية سائدة يتم بثها في المملكة المتحدة وأول سلسلة يقدمها هندي. كانت أيضًا أول من وصل إلى جمهور كبير. حقق البرنامج نجاحًا فوريًا وجعل مقدمه اسمًا مألوفًا.

تحدث مادهور جافري عن قصة شاهد البرنامج وأهمية التمثيل.

تاريخ الشاهد: قصص عصرنا كما رواها الأشخاص الذين كانوا هناك.