迪士尼+韩剧《搬家》在首尔南山提供炸猪排晚餐，但这道来自日本的炸猪肉菜肴是如何成为城市标志的呢？
迪士尼+韩剧《搬家》在首尔南山提供炸猪排晚餐，但这道来自日本的炸猪肉菜肴是如何成为城市标志的呢？
作者：李海琳
位于韩国首都首尔繁华的中心地带，以南山为背景，坐落着 Sopa -ro –山坡上的道路两旁有许多餐馆，所有餐馆都提供相同的菜单，由炸猪排巨型韩国人组成。 .
Tonkatsu 是 tonne 的合成词，意思是猪肉，以及 katsu，炸肉排的简化日语发音。
炸猪排与韩国其他小吃摊上的经典版本相同。
将猪肉压扁，直到其与盘子的宽度一样，然后裹上面包屑，炸至金黄酥脆，并与甜棕色酱。每份炸猪排都配有一碗原味奶油汤、白米饭、凉拌卷心菜和泡菜。 >。 p>
这些餐厅均符合 他们的招牌上有炸猪排，尽管他们也卖许多其他韩国菜肴，如汤和炖菜。
首尔美食指南：如何在韩国首都吃得好
他们接待了来自城里和城外寻找炸猪肉的游客，就像 20 世纪 90 年代那样，当时这种最初的日本菜成为首尔的地方特色菜。
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作者：李海琳
位于韩国首都首尔繁华的中心地带，以南山为背景，坐落着 Sopa -ro –山坡上的道路两旁有许多餐馆，所有餐馆都提供相同的菜单，由炸猪排巨型韩国人组成。 .
Tonkatsu 是 tonne 的合成词，意思是猪肉，以及 katsu，炸肉排的简化日语发音。
炸猪排与韩国其他小吃摊上的经典版本相同。
将猪肉压扁，直到其与盘子的宽度一样，然后裹上面包屑，炸至金黄酥脆，并与甜棕色酱。每份炸猪排都配有一碗原味奶油汤、白米饭、凉拌卷心菜和泡菜。 >。 p>
这些餐厅均符合 他们的招牌上有炸猪排，尽管他们也卖许多其他韩国菜肴，如汤和炖菜。
首尔美食指南：如何在韩国首都吃得好
他们接待了来自城里和城外寻找炸猪肉的游客，就像 20 世纪 90 年代那样，当时这种最初的日本菜成为首尔的地方特色菜。
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