艺术展《SAD Kitchen: Oi!》探讨香港文化及其人民与食物的关系指南——舒适的美食之旅
艺术展《SAD Kitchen: Oi!》探讨香港文化及其人民与食物的关系指南——舒适的美食之旅
在社区表达自己的多种方式中,食物是最容易获得、脚踏实地、普遍的。然而,这也是非常个人化的:没有两个人对食物有完全相同的体验,每个人与烹饪的关系也不同。
在冠状病毒大流行期间,社交距离结束了人类共享空间和一起吃饭的基本体验,在以前的公共空间中形成了社交障碍。
它启发了Silas Fong Sum-yu创作“悲伤厨房:Oi!”指南 – 舒适的美食之旅”,这是一个互动展览,是他在北角政府拥有的艺术空间 Oi! 的艺术家驻场活动的一部分。
SAD 代表艺术家发展学院,Fong 正在进行的概念项目,回应他对艺术和教育的研究。通过装置、视频和出版物来表达主题。
舒适食品的重点不在于食物本身,而在于概念。
“英文术语‘舒适食品’没有中文翻译,”Fong 说道,他开始反思不同的是人们在寻求安慰时所做的事情,他探索了舒适食品的旅程,从烹饪过程到分享。
癌症让他质疑自己的遗产:他在艺术中找到了答案
在疫情期间处于隔离状态时,他要求其他艺术家和周围的人分享他们的舒适食品食谱,煮熟的和使用社交媒体与其他人在不同的地点“用餐”。
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展览厨房柜台上方的视频装置描绘了这一点。 Fong 告诉《华盛顿邮报》,“在这个过程中,我感觉不那么孤独了,因为我专注于食谱所有者的个人故事,正如视频标题所示,意识到我们都以同样的方式经历悲伤。”
“舒适美食之旅”分为三个部分:洗衣、烹饪和吃饭——专业...
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艺术展《SAD Kitchen: Oi!》探讨香港文化及其人民与食物的关系指南——舒适的美食之旅
在社区表达自己的多种方式中,食物是最容易获得、脚踏实地、普遍的。然而,这也是非常个人化的:没有两个人对食物有完全相同的体验,每个人与烹饪的关系也不同。
在冠状病毒大流行期间,社交距离结束了人类共享空间和一起吃饭的基本体验,在以前的公共空间中形成了社交障碍。
它启发了Silas Fong Sum-yu创作“悲伤厨房:Oi!”指南 – 舒适的美食之旅”,这是一个互动展览,是他在北角政府拥有的艺术空间 Oi! 的艺术家驻场活动的一部分。
SAD 代表艺术家发展学院,Fong 正在进行的概念项目,回应他对艺术和教育的研究。通过装置、视频和出版物来表达主题。
舒适食品的重点不在于食物本身,而在于概念。
“英文术语‘舒适食品’没有中文翻译,”Fong 说道,他开始反思不同的是人们在寻求安慰时所做的事情,他探索了舒适食品的旅程,从烹饪过程到分享。
癌症让他质疑自己的遗产:他在艺术中找到了答案
在疫情期间处于隔离状态时,他要求其他艺术家和周围的人分享他们的舒适食品食谱,煮熟的和使用社交媒体与其他人在不同的地点“用餐”。
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“舒适美食之旅”分为三个部分:洗衣、烹饪和吃饭——专业...
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