人工智能如何为山姆会员店的假日产品分类提供支持

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当美国 600 家山姆会员店中的一个会员想要一个新鲜的南瓜派作为假日季节时,山姆会员店的高级副总裁兼首席技术官 Vinod Bidarkoppa 想要确保她在货架上和准备好出发。

与山姆会员店的母公司沃尔玛等大众市场零售商不同,满足和留住会员是会员制连锁仓库最重要的战略。这就是山姆会员店不断加大在基于互联智能的人工智能 (AI) 方面的努力的原因。自 Bidarkoppa 于 2020 年 2 月加入公司以来,他说他的团队一直在努力研究如何确保正确的产品种类在正确的时间到达正确的商店,尤其是在假期旺季。。

“由于准确的 AI 预测,去年我们售出了足够的馅饼来覆盖 450 个足球场的长度,同时保持领先于客户需求并减少食物浪费,”Bidarkoppa 告诉 VentureBeat。 “如果我们真的让我们的会员兴奋不已,并且每个想要南瓜派的会员都能得到它,那对我们来说就是一场胜利。”

山姆会员店需要了解需求和库存

Sam's Club 的南瓜派之旅始于确定会员将从 600 家俱乐部购买多少馅饼 - 因此,应从供应商处订购多少并将其运送到商店。

事件

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“我们通过查看许多变量(包括当地天气条件、假期日期和保质期)来进行基于机器学习 [ML] 的预测,并得出公正且不受约束的需求预测,”他说。 “然后供应商在履行中心补货南瓜派,那里还存在机器学习,以帮助计划最有效的方式将所有这些南瓜派运送到 600 个俱乐部。”

到达商店后,半冷冻的南瓜派必须准备好出售,必须存放在货架上。但是需要多少才能满足会员需求而又不让剩菜浪费掉呢?这也是 AI 和 ML 发挥作用的地方。

“如果库存过多,就会造成大量浪费,”他说。 “但如果你的产量不足,那么你就会有一个失望的成员说,‘没有南瓜派的假期是什么? "

该公司的 Fresh Sales 应用使用 AI 来预测 - 在某些情况下甚至每小时 - 根据为每个俱乐部项目生成的 ML 预测,应该储存多少馅饼或其他产品。

“这个系统考虑了最低展示水平:我想要在任何给定时间在这个俱乐部的库存量,”他说。 “所以几乎总是感觉它已经满了,我们不会让成员失望。”

上周,山姆会员店推出了其最新的基于计算机视觉的机器学习工具,这是一款独立的洗地机,可以真正清洁地板,还安装了一个摄像头,每天两次扫描和捕捉商店货架上的所有物品。 .然后,洗涤​​器向后台发送“热门物品”警报,因此员工可以优先接收最有可能售罄的物品。

“我们拥有围绕物体检测的专利设计,其准确率约为 90%,并且覆盖整个俱乐部空间,”Bidarkoppa 说。

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当美国 600 家山姆会员店中的一个会员想要一个新鲜的南瓜派作为假日季节时,山姆会员店的高级副总裁兼首席技术官 Vinod Bidarkoppa 想要确保她在货架上和准备好出发。

与山姆会员店的母公司沃尔玛等大众市场零售商不同,满足和留住会员是会员制连锁仓库最重要的战略。这就是山姆会员店不断加大在基于互联智能的人工智能 (AI) 方面的努力的原因。自 Bidarkoppa 于 2020 年 2 月加入公司以来,他说他的团队一直在努力研究如何确保正确的产品种类在正确的时间到达正确的商店,尤其是在假期旺季。。

“由于准确的 AI 预测,去年我们售出了足够的馅饼来覆盖 450 个足球场的长度,同时保持领先于客户需求并减少食物浪费,”Bidarkoppa 告诉 VentureBeat。 “如果我们真的让我们的会员兴奋不已,并且每个想要南瓜派的会员都能得到它,那对我们来说就是一场胜利。”

山姆会员店需要了解需求和库存

Sam's Club 的南瓜派之旅始于确定会员将从 600 家俱乐部购买多少馅饼 - 因此,应从供应商处订购多少并将其运送到商店。

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“我们通过查看许多变量(包括当地天气条件、假期日期和保质期)来进行基于机器学习 [ML] 的预测,并得出公正且不受约束的需求预测,”他说。 “然后供应商在履行中心补货南瓜派,那里还存在机器学习,以帮助计划最有效的方式将所有这些南瓜派运送到 600 个俱乐部。”

到达商店后,半冷冻的南瓜派必须准备好出售,必须存放在货架上。但是需要多少才能满足会员需求而又不让剩菜浪费掉呢?这也是 AI 和 ML 发挥作用的地方。

“如果库存过多,就会造成大量浪费,”他说。 “但如果你的产量不足,那么你就会有一个失望的成员说,‘没有南瓜派的假期是什么? "

该公司的 Fresh Sales 应用使用 AI 来预测 - 在某些情况下甚至每小时 - 根据为每个俱乐部项目生成的 ML 预测,应该储存多少馅饼或其他产品。

“这个系统考虑了最低展示水平:我想要在任何给定时间在这个俱乐部的库存量,”他说。 “所以几乎总是感觉它已经满了,我们不会让成员失望。”

上周,山姆会员店推出了其最新的基于计算机视觉的机器学习工具,这是一款独立的洗地机,可以真正清洁地板,还安装了一个摄像头,每天两次扫描和捕捉商店货架上的所有物品。 .然后,洗涤​​器向后台发送“热门物品”警报,因此员工可以优先接收最有可能售罄的物品。

“我们拥有围绕物体检测的专利设计,其准确率约为 90%,并且覆盖整个俱乐部空间,”Bidarkoppa 说。

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