Kylie Minogue bereitet ihren Signature-Cocktail zu

Der Popstar kehrte ins Carlyle Hotel zurück, nachdem er dort seine Weinkollektion gefeiert hatte.

A An einem kürzlichen Mittwochmorgen stand sie mit einem Shaker in der Hand hinter der ehrwürdigen Bemelmans Bar des Carlyle Hotels. Sie schüttelte und schüttelte und schüttelte es und mischte das Getränk nach ihrem eigenen inneren Rhythmus.

"Hey! Hey! Hey! Wie geht es mir?" fragte sie den Barkeeper von Bemelmans, Abdul Rashid, der in einer mohnroten Jacke strahlte.

„Oh, fantastisch“, sagte Herr Rashid. „Ich bin eifersüchtig.“

Ein paar Nächte zuvor war Mrs. Minogue in dieselbe Bar gekommen, um ihre Weinkollektion zu feiern – zwei stille Roséweine, einer mit Schaumwein – durch das Singen einer Auswahl von Flügel-Hits. Sie war heute Morgen zurückgekehrt, um ihre Mixology-Koteletts zu demonstrieren.

Aber diese Koteletts waren ein Diskussionsthema. Ein Publizist hatte Frau Minogue als erfahrene Barkeeperin mit einem Spezialgetränk beschrieben. Der vorgeschlagene Cocktail, der Pink Pearl, war jedoch von Mr. Rashid neu kreiert worden. Und Ms. Minogue bezweifelte ihre Fähigkeit, es zu verwechseln.

"Ich werde so ein Schweineohr daraus machen", sagte sie lebhaft, als sie hinterherging der Granit. und Lederriegel.

Zutaten von ImagePink Pearl waren Gin, Water-de-vie, Bitter und Mrs. Minogues Marke von Prosecco Rosé.Gutschrift … Gabby Jones für die New York Times „Federn, daran habe ich nicht gedacht“, sagte sie – und weiße Stilettos. An die Schuhe hatte sie auch nicht gedacht. Nach einem kurzen Handgemenge mit den Fußmatten der Bar ersetzte sie diese durch ein Paar schwarze Plateauschuhe und sang beim Anziehen einen Ausschnitt von „You Raise Me Up“.

„Wir brauchen Jazzmusik“, lancierte sie. "Ein bisschen Atmosphäre." Jazz, eines der vielen Genres, in denen sich Ms. Minogue versucht hat, wurde gerufen.

Mr. Rashid hatte die Zutaten und das Equipment bereits zusammengestellt: Gin, Apricot Brandy, Limette, einfacher Sirup, Bitters, eine Flasche Prosecco Rosé von Madame Minogue, verschiedene Shaker und Coupes. (Er hatte auch eine Auswahl an Snacks zubereitet – gesalzene Nüsse, Käsestrohhalme, Kartoffelchips – die sie höflich ignorierte.)

ImageShe bekam Hilfe von Abdul Rashid, richtig, einem Barkeeper bei Bemelmans.Credit ... Gabby Jones für die New York Times

Mrs. Minogue hatte ein paar Auflagen erlassen...