Studienergebnisse zeigen, dass Milch, die das Vogelgrippevirus enthält, Mäuse krank machen kann
Die Ergebnisse stärken den Beweis dafür, dass mit Viren beladene Rohmilch für den Menschen gefährlich sein kann.
Unpasteurisierte Milch Laut einer am Freitag veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Mäuse, die mit H5N1, dem Vogelgrippevirus, das in Milchviehherden in neun Bundesstaaten aufgetreten ist, infiziert sind, schnell krank werden und mehrere Organe befallen.< /p>
„Trinken Sie keine Rohmilch, das ist die Botschaft“, sagte er Yoshihiro Kawaoka, ein Virologe an der University of Wisconsin in Madison, der die Studie leitete.
Die meiste kommerzielle Milch in den USA ist pasteurisiert. Die Food and Drug Administration fand Spuren des Virus in 20 Prozent der Milchprodukte, die landesweit in den Regalen von Lebensmittelgeschäften untersucht wurden. Die Behörden fanden in diesen Proben keine Anzeichen eines infektiösen Virus und sagten, die pasteurisierte Milch sei sicher zum Verzehr.
Aber die Ergebnisse haben globale Auswirkungen, sagte Dr. Nahid Bhadelia, Direktorin von das Boston University Center for Emerging Infectious Diseases, das nicht an der Arbeit beteiligt war.
„Wenn die Epidemie bei Kühen häufiger auftritt, gibt es andere Orte, an denen sie auftritt.“ „Es gibt keine zentralisierte Pasteurisierung“, warnte sie, „und es gibt viel mehr ländliche Gemeinden, die Milch trinken.“ »
Wir haben Probleme beim Abrufen des Inhalts des Artikels.
Wir haben Probleme beim Abrufen des Inhalts des Artikels .
Bitte aktivieren Sie JavaScript in Ihren Browsereinstellungen.
Vielen Dank für Ihre Geduld, während wir den Zugriff überprüfen. Wenn Sie sich im Lesemodus befinden, verlassen Sie bitte den Modus und melden Sie sich bei Ihrem Times-Konto an oder abonnieren Sie die gesamte Times.
Vielen Dank für Ihre Geduld, während wir den Zugriff prüfen.< /p >
Bereits abonniert?
Die Ergebnisse stärken den Beweis dafür, dass mit Viren beladene Rohmilch für den Menschen gefährlich sein kann.
Unpasteurisierte Milch Laut einer am Freitag veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Mäuse, die mit H5N1, dem Vogelgrippevirus, das in Milchviehherden in neun Bundesstaaten aufgetreten ist, infiziert sind, schnell krank werden und mehrere Organe befallen.< /p>
„Trinken Sie keine Rohmilch, das ist die Botschaft“, sagte er Yoshihiro Kawaoka, ein Virologe an der University of Wisconsin in Madison, der die Studie leitete.
Die meiste kommerzielle Milch in den USA ist pasteurisiert. Die Food and Drug Administration fand Spuren des Virus in 20 Prozent der Milchprodukte, die landesweit in den Regalen von Lebensmittelgeschäften untersucht wurden. Die Behörden fanden in diesen Proben keine Anzeichen eines infektiösen Virus und sagten, die pasteurisierte Milch sei sicher zum Verzehr.
Aber die Ergebnisse haben globale Auswirkungen, sagte Dr. Nahid Bhadelia, Direktorin von das Boston University Center for Emerging Infectious Diseases, das nicht an der Arbeit beteiligt war.
„Wenn die Epidemie bei Kühen häufiger auftritt, gibt es andere Orte, an denen sie auftritt.“ „Es gibt keine zentralisierte Pasteurisierung“, warnte sie, „und es gibt viel mehr ländliche Gemeinden, die Milch trinken.“ »
Wir haben Probleme beim Abrufen des Inhalts des Artikels.
Wir haben Probleme beim Abrufen des Inhalts des Artikels .
Bitte aktivieren Sie JavaScript in Ihren Browsereinstellungen.
Vielen Dank für Ihre Geduld, während wir den Zugriff überprüfen. Wenn Sie sich im Lesemodus befinden, verlassen Sie bitte den Modus und melden Sie sich bei Ihrem Times-Konto an oder abonnieren Sie die gesamte Times.
Vielen Dank für Ihre Geduld, während wir den Zugriff prüfen.< /p >
Bereits abonniert?
What's Your Reaction?
