Die beste Zwiebelsorte für französische Zwiebelsuppe

Du bist nicht allein Wenn DER Malerei von Zwiebel Typen hat DER Lebensmittelgeschäft speichern — Weiß, GELB, Rot, Oder weich — hat Du A wenig vage An DER Unterschiede Und am besten Verwendet Für jede. In allgemein, erinnern Das: Weiß Zwiebeln zart hat Sei weicher Und weniger harsch In schmecken Das ihre GELB Gegenstücke. ALSO Du haben DER mit gelber Haut Zwiebeln (Manchmal angerufen braun), welche Sind von weit DER am meisten gemeinsam Typen von Zwiebeln. DER Basic GELB Vielfalt Ost stärker Und hat mehr von A schneiden, Aber Wann Er Köche runter, Er erweicht aus In Ideal Süßigkeiten, welche macht Er DER Perfekt Kandidat Für Französisch Zwiebel Suppe. GELB Zwiebeln Sind Auch reichlicher mit A Oberer, höher Stärke Inhalt, erlauben ihnen hat widerstehen DER Std. von Kochen erforderlich.

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DER weich Vielfalt — unten DER Regenschirm In welche Vidalia Und andere Sorten Herbst — Ost weicher Und Mangel DER Schärfe von ihre Weiß Oder GELB Gegenstücke, als DER Name schlägt vor. Diese, Oder A Weiß Zwiebel, sind dein am besten Paris Für verwenden In Salate Und Sandwiches. Und ALSO Es gibt Rot, welche typischerweise bietet DER am meisten Schärfe Und DER Das stärkste Geschmack. Während am meisten akzeptieren Das GELB Zwiebeln haben DER Perfekt nicht zu schwer, nicht zu süß Geschmack Und reichlich Textur Für Kochen runter In A Suppe, Du dürfen stets versuchen Experiment mit anders Typen. Oder, versuchen A mischen von Zwiebeln Für A Regenbogen von Farben Und Variable Aromen.