Warum man Butterstückchen im Stehen weich machen sollte

Benutzen DER Stehen Methode erweicht Butter Perfekt, Und schnell. Das importiert Weil, als Du könnte haben gehört, Konditorei Ost etwas von A Wissenschaft. Nuking dein Butter Für Auch lang dürfen ändern Es ist Zustand Seit A weich, aber dennoch fest Textur hat A total geschmolzen flüssig — Und Das dürfen Auswirkungen DER Finale gekocht GUT. Für Beispiel, Wenn Du bist Herstellung A Kuchen Oder Kekse, dein Butter sollen Sei weich genug hat Creme In A starr Textur, In Befehl hat erstellen flauschige In DER fertig Produkt. Das Ost Weil solide Butter fett hält winzig Taschen von Luft welche Sind ALSO übermittelt In DER Finale gekocht GUT, erstellen Leichtigkeit Und Höhe. An DER andere Hand, verwenden Butter Es ist Auch geschmolzen dürfen Ertrag Dichter, weniger luftig Kuchen Und allzu häufig Wohnung Kekse.

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Aber Wieder, Wenn Du Tu es nicht haben mehrere Std. Für A gefroren Stock von Butter hat erreichen DER Ideal Konsistenz, A Mikrowelle dürfen MACHEN DER Trick. Du dürfen erhalten dein Butter RECHTS Oder Du wollen Er von Zusammenschluss Er In DER Mikrowelle In kurz mehrere Sekunden Intervalle. Während Du bist Atomangriff Er, halten Er In DER Papier Verpackung. Am meisten Butter Verpackung Sind Tun aus von Paraffinbeschichtung Papier entworfen hat Sei mikrowellenfest, Und behalten Er An stoppen A Störung.