Margaritas cremosas y guacamole trotamundos: 22 maneras de comer a través de la avalancha de aguacate de Australia
El aguacate ya no es sinónimo de libertinaje en el brunch: Australia está cosechando una excelente cosecha.
Según el banco de alimentos Rabobank, la producción aumentó un 26 %. del año pasado a medida que maduran los árboles, principalmente en Australia Occidental y Queensland. La abundancia resultante (se espera que se cultiven 22 aguacates por cada australiano este año) ha hecho que los precios de los supermercados bajen a $1 cada uno y los agricultores están pidiendo a los consumidores que aumenten su consumo de aguacates.
< figure id= "6c7964d8-8e89- 4488-b4c3-d8d0597eff7f" data-spacefinder-role="supporting" data-spacefinder-type="model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class="dcr-1sioudk">
Sin duda, el más popular de todos los platos de aguacate, y ahora parte del tejido y la tradición de la cocina australiana, es puré. palta. Hay todo tipo de variaciones (aquí hay una versión de Anna Jones), personalizaciones y opiniones cuando se trata de aguacate sobre pan tostado, pero en su forma más pura, es simplemente aguacate sobre pan tostado. apilados encima de una tostada gruesa.
Hubo, por supuesto, un tiempo antes de romper, cuando era simplemente "aguacate" y se servía en sándwiches.
El aguacate ya no es sinónimo de libertinaje en el brunch: Australia está cosechando una excelente cosecha.
Según el banco de alimentos Rabobank, la producción aumentó un 26 %. del año pasado a medida que maduran los árboles, principalmente en Australia Occidental y Queensland. La abundancia resultante (se espera que se cultiven 22 aguacates por cada australiano este año) ha hecho que los precios de los supermercados bajen a $1 cada uno y los agricultores están pidiendo a los consumidores que aumenten su consumo de aguacates.
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Hubo, por supuesto, un tiempo antes de romper, cuando era simplemente "aguacate" y se servía en sándwiches.
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