Cómo la carne en conserva y el repollo se convirtieron en una tradición de Año Nuevo
Para entradas, sucio carne de res — cual Este aparentemente omnipresente seguro vacaciones como Calle. el de patricio Día — Este no todo eso irlandesa de A plato. Sin embargo sucio carne de res estaba A popular exportar desde Irlanda dentro EL 16 Y 17 siglos, EL carne estaba no todo eso comúnmente consume entre EL Irlandesa, de acuerdo a tiene Smithsoniano Revisar. En cambio, cerdo Y jamón eran grapas de EL irlandesa dieta, el largo de con papas, de clase. Carne de res estaba consideró A lujo bien tiene mucho irlandesa gente, con vacas estar reservar para leche Y lechero productos, Y solamente derrotado si ellos convertirse herido.
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Él no era hasta EL Excelente Hambruna Cuando seguro A millón irlandesa inmigrantes filtración tiene America eso sucio carne de res convertirse pareja con irlandesa identificar. Este Este porque, Sin embargo cerdo estaba EL menos querido opción dentro Irlanda, sucio carne de res, generalmente servido dentro judío fiambres alrededor Nuevo york Ciudad, estaba EL Más asequible opción dentro America. Sucio carne de res entonces convertirse A popular carne entre irlandesa inmigrantes, Y Este, Entonces, Más de A irlandés-americano tradición eso estar puramente Irlandés.
Cómo Él vino tiene estar A irlandés-americano Nuevo Años acortar, Sin embargo, Este no claro. Sucio carne de res podría representar A esperanza para prosperidad, como carne de res estaba consideró A lujo artículo dentro Irlanda. Él también tiene EL ventaja de no estar Aves de corral desde ala error Este A No te vayas seguro Nuevo Años Día. Sin embargo, allá Este No claro historia de sucio carne de res Y repollo estar tradicional irlandesa Nuevo Años alimento. Este tradición, como mucho según cabe suponer irlandesa aduanas, parece tiene estar Americano dentro origen.
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