Allanando el camino para una industria de alimentos para perros más sostenible

Cerca del 25 % de la proteína animal de granjas industriales en los Estados Unidos es consumida por perros y gatos cada año, y Petaluma tiene la misión de reducir ese porcentaje. Garrett Wymore y Caroline Buck crearon Petaluma en 2019 después de luchar para encontrar alimentos para perros que pusieran a sus mascotas y al planeta en la misma prioridad.

Petaluma lanzó al mercado su fórmula horneada en 2021 después de dos años de investigación y desarrollo, y menos de un año después lanzó una cecina de un solo ingrediente. Desde entonces, la empresa con sede en Oakland ha obtenido seguidores leales a través de canales de comercio electrónico directos al consumidor y de terceros, y Petaluma acaba de hacer su debut minorista en asociación con Erewhon Market en enero.

Como una de las únicas empresas certificadas B Corp en todas las categorías de mascotas, Petaluma desafía el statu quo al proporcionar nutrición para perros respaldada por la ciencia que es menos dañina para el medio ambiente y sin dependencia de proteínas animales de granja. Hace poco me reuní con Garrett para obtener más información sobre el objetivo de Petaluma de cambiar radicalmente la comida para perros tal como la conocemos por el bien del planeta.

Christopher Marquis: ¿Qué te inspiró para crear Petaluma? ¿En qué se diferencia Petaluma de otras empresas sostenibles de alimentos para perros? ¿A quién esperas llegar con Petaluma?

Garrett Wymore: Después de años de trabajar en la industria convencional de alimentos para mascotas, he visto cuán dañina e inhumana para el medio ambiente puede ser esta categoría. Nuestro amor por nuestros dos perros rescatados ha alimentado nuestra pasión por el bienestar animal y nos ha motivado a crear una alternativa en la industria de alimentos para mascotas que prioriza tanto el bienestar de los animales como el del planeta. Dado que las mascotas son tratadas como miembros queridos de la familia, vemos una oportunidad cada vez mayor de llevar opciones sostenibles y éticas al frente del mercado de alimentos para mascotas.

El principal problema ambiental en la nutrición canina es la intensidad de los recursos y las emisiones de gases de efecto invernadero de los ingredientes, especialmente la proteína animal. Utilizando investigaciones revisadas por pares y datos disponibles, descubrimos que la nutrición canina debe eliminar en gran medida los ingredientes derivados de animales para ser sostenible a la escala requerida para alimentar adecuadamente a cientos de millones de perros. Aunque existen otros enfoques para reducir la demanda de proteína animal, incluidos los insectos, las especies animales invasoras y la carne cultivada en laboratorio, nos hemos centrado en las plantas porque creemos que tienen el mejor camino hacia nuestros objetivos de calidad, aceptación y calidad del producto. sostenibilidad. Las proteínas vegetales tienen un largo historial de calidad nutricional y seguridad en los alimentos para perros, son inmediatamente competitivas con las proteínas animales y requieren muchos menos recursos para su producción.

Hemos trabajado en estrecha colaboración con nutricionistas veterinarios para garantizar que nuestra fórmula no solo cumpla con las pautas de la AAFCO, sino que también reduzca el impacto ambiental. En julio de 2021, lanzamos nuestro sabor Roasted Peanut Butter & Sweet Potato, seguido de Sweet Potato Jerky, después de dos años de investigación y desarrollo rigurosos. Estamos orgullosos de ser miembros de Climate Neutral Certified, 1% for the Planet y Certified B Corp, lo que nos convierte en una de las pocas marcas de alimentos para mascotas en los Estados Unidos que cumple con estos altos estándares.

Nuestros clientes van desde usuarios de plantas hasta omnívoros que buscan reducir su impacto en el medio ambiente; tratamiento de alergias a proteínas animales; o simplemente proporcionar a sus perros una alimentación sana, ecológica y completa. Independientemente de las preferencias nutricionales personales, Petaluma ofrece una solución para los dueños de mascotas que anteponen el bienestar de sus perros y el del planeta.

¿Cómo se compara el impacto ambiental de Petaluma con las marcas convencionales de alimentos para perros? ¿Por qué los consumidores deberían preocuparse por el impacto ambiental de la industria de alimentos para mascotas?

Llevamos a cabo evaluaciones del ciclo de vida de nuestros productos para cuantificar con precisión nuestro impacto ambiental total, lo cual es importante como empresa certificada B Corp y climáticamente neutra. Una bolsa de Petaluma de 18 libras, por ejemplo, conserva 2,200 galones de agua dulce (equivalente a dos meses de duchas), evita 5,300 pies cuadrados de impacto en el uso de la tierra (el valor de dos canchas de tenis) y reduce 185 libras de emisiones de CO2 ( lo mismo que conducir 200 millas en un automóvil) en comparación con una típica bolsa de comida para perros del mismo tamaño. Nuestra bolsa de 12 onzas de Sweet Potato Jerky también ahorra 185 galones de agua dulce, 8 libras de emisiones de gases de efecto invernadero y 120 pies cuadrados de impacto en el uso de la tierra en comparación con una cecina hecha con pollo.

Como una industria de $30 mil millones que compra más de 17 mil millones de libras de productos agrícolas en...

Allanando el camino para una industria de alimentos para perros más sostenible

Cerca del 25 % de la proteína animal de granjas industriales en los Estados Unidos es consumida por perros y gatos cada año, y Petaluma tiene la misión de reducir ese porcentaje. Garrett Wymore y Caroline Buck crearon Petaluma en 2019 después de luchar para encontrar alimentos para perros que pusieran a sus mascotas y al planeta en la misma prioridad.

Petaluma lanzó al mercado su fórmula horneada en 2021 después de dos años de investigación y desarrollo, y menos de un año después lanzó una cecina de un solo ingrediente. Desde entonces, la empresa con sede en Oakland ha obtenido seguidores leales a través de canales de comercio electrónico directos al consumidor y de terceros, y Petaluma acaba de hacer su debut minorista en asociación con Erewhon Market en enero.

Como una de las únicas empresas certificadas B Corp en todas las categorías de mascotas, Petaluma desafía el statu quo al proporcionar nutrición para perros respaldada por la ciencia que es menos dañina para el medio ambiente y sin dependencia de proteínas animales de granja. Hace poco me reuní con Garrett para obtener más información sobre el objetivo de Petaluma de cambiar radicalmente la comida para perros tal como la conocemos por el bien del planeta.

Christopher Marquis: ¿Qué te inspiró para crear Petaluma? ¿En qué se diferencia Petaluma de otras empresas sostenibles de alimentos para perros? ¿A quién esperas llegar con Petaluma?

Garrett Wymore: Después de años de trabajar en la industria convencional de alimentos para mascotas, he visto cuán dañina e inhumana para el medio ambiente puede ser esta categoría. Nuestro amor por nuestros dos perros rescatados ha alimentado nuestra pasión por el bienestar animal y nos ha motivado a crear una alternativa en la industria de alimentos para mascotas que prioriza tanto el bienestar de los animales como el del planeta. Dado que las mascotas son tratadas como miembros queridos de la familia, vemos una oportunidad cada vez mayor de llevar opciones sostenibles y éticas al frente del mercado de alimentos para mascotas.

El principal problema ambiental en la nutrición canina es la intensidad de los recursos y las emisiones de gases de efecto invernadero de los ingredientes, especialmente la proteína animal. Utilizando investigaciones revisadas por pares y datos disponibles, descubrimos que la nutrición canina debe eliminar en gran medida los ingredientes derivados de animales para ser sostenible a la escala requerida para alimentar adecuadamente a cientos de millones de perros. Aunque existen otros enfoques para reducir la demanda de proteína animal, incluidos los insectos, las especies animales invasoras y la carne cultivada en laboratorio, nos hemos centrado en las plantas porque creemos que tienen el mejor camino hacia nuestros objetivos de calidad, aceptación y calidad del producto. sostenibilidad. Las proteínas vegetales tienen un largo historial de calidad nutricional y seguridad en los alimentos para perros, son inmediatamente competitivas con las proteínas animales y requieren muchos menos recursos para su producción.

Hemos trabajado en estrecha colaboración con nutricionistas veterinarios para garantizar que nuestra fórmula no solo cumpla con las pautas de la AAFCO, sino que también reduzca el impacto ambiental. En julio de 2021, lanzamos nuestro sabor Roasted Peanut Butter & Sweet Potato, seguido de Sweet Potato Jerky, después de dos años de investigación y desarrollo rigurosos. Estamos orgullosos de ser miembros de Climate Neutral Certified, 1% for the Planet y Certified B Corp, lo que nos convierte en una de las pocas marcas de alimentos para mascotas en los Estados Unidos que cumple con estos altos estándares.

Nuestros clientes van desde usuarios de plantas hasta omnívoros que buscan reducir su impacto en el medio ambiente; tratamiento de alergias a proteínas animales; o simplemente proporcionar a sus perros una alimentación sana, ecológica y completa. Independientemente de las preferencias nutricionales personales, Petaluma ofrece una solución para los dueños de mascotas que anteponen el bienestar de sus perros y el del planeta.

¿Cómo se compara el impacto ambiental de Petaluma con las marcas convencionales de alimentos para perros? ¿Por qué los consumidores deberían preocuparse por el impacto ambiental de la industria de alimentos para mascotas?

Llevamos a cabo evaluaciones del ciclo de vida de nuestros productos para cuantificar con precisión nuestro impacto ambiental total, lo cual es importante como empresa certificada B Corp y climáticamente neutra. Una bolsa de Petaluma de 18 libras, por ejemplo, conserva 2,200 galones de agua dulce (equivalente a dos meses de duchas), evita 5,300 pies cuadrados de impacto en el uso de la tierra (el valor de dos canchas de tenis) y reduce 185 libras de emisiones de CO2 ( lo mismo que conducir 200 millas en un automóvil) en comparación con una típica bolsa de comida para perros del mismo tamaño. Nuestra bolsa de 12 onzas de Sweet Potato Jerky también ahorra 185 galones de agua dulce, 8 libras de emisiones de gases de efecto invernadero y 120 pies cuadrados de impacto en el uso de la tierra en comparación con una cecina hecha con pollo.

Como una industria de $30 mil millones que compra más de 17 mil millones de libras de productos agrícolas en...

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