Вирус птичьего гриппа обнаружен в тканях крупного рогатого скота
Мышцы больной молочной коровы дали положительный результат на вирус. Мясо не попадало в коммерческие поставки продуктов питания, и, по словам чиновников, оно оставалось безопасным.
Ткани говядины больной молочной коровы дали положительный результат на вирус птичьего гриппа, сообщили федеральные чиновники. . Пятница.
Корову приговорили к убою, потому что она была больна, а мясо не попало в продовольственные запасы, по данным Министерства сельского хозяйства США. Департамент продолжает подчеркивать, что коммерческие поставки продуктов питания остаются безопасными.
Однако положительный результат теста, который является частью продолжающегося федерального исследования безопасности говядины, вызывает обеспокоенность. о том, может ли вирус проникнуть в коммерческие поставки говядины, создавая риск для здоровья человека.
Пока вирус, известный как H5N1, был обнаружен только в молочный скот, а не мясной скот, выращиваемый на мясо. Но эксперты говорят, что вспышка превышает официальные данные о 58 молочных стадах, затронутых в девяти штатах.
"Очевидно, что эта ситуация широко распространена и потребует постоянной бдительности. ", - сказал Брайан Ронхолм, директор по продовольственной политике в Consumer Reports, правозащитной организации.
В целом, по его словам, он считает, что риск для потребителей остается низким. Но, добавил он, «для потребителей будет важно убедиться, что они готовят мясо при правильной температуре для дополнительной уверенности». »
У нас возникли проблемы с получением содержания статьи.
Включите JavaScript в настройках вашего браузера.
Спасибо за ваше терпение, пока мы проверяем доступ. Если вы находитесь в режиме чтения, выйдите и войдите в свою учетную запись Times или подпишитесь на всю газету Times.
Спасибо за ваше терпение, пока мы проверим доступ.< /p >
Уже подписаны?
Мышцы больной молочной коровы дали положительный результат на вирус. Мясо не попадало в коммерческие поставки продуктов питания, и, по словам чиновников, оно оставалось безопасным.
Ткани говядины больной молочной коровы дали положительный результат на вирус птичьего гриппа, сообщили федеральные чиновники. . Пятница.
Корову приговорили к убою, потому что она была больна, а мясо не попало в продовольственные запасы, по данным Министерства сельского хозяйства США. Департамент продолжает подчеркивать, что коммерческие поставки продуктов питания остаются безопасными.
Однако положительный результат теста, который является частью продолжающегося федерального исследования безопасности говядины, вызывает обеспокоенность. о том, может ли вирус проникнуть в коммерческие поставки говядины, создавая риск для здоровья человека.
Пока вирус, известный как H5N1, был обнаружен только в молочный скот, а не мясной скот, выращиваемый на мясо. Но эксперты говорят, что вспышка превышает официальные данные о 58 молочных стадах, затронутых в девяти штатах.
"Очевидно, что эта ситуация широко распространена и потребует постоянной бдительности. ", - сказал Брайан Ронхолм, директор по продовольственной политике в Consumer Reports, правозащитной организации.
В целом, по его словам, он считает, что риск для потребителей остается низким. Но, добавил он, «для потребителей будет важно убедиться, что они готовят мясо при правильной температуре для дополнительной уверенности». »
У нас возникли проблемы с получением содержания статьи.
Включите JavaScript в настройках вашего браузера.
Спасибо за ваше терпение, пока мы проверяем доступ. Если вы находитесь в режиме чтения, выйдите и войдите в свою учетную запись Times или подпишитесь на всю газету Times.
Спасибо за ваше терпение, пока мы проверим доступ.< /p >
Уже подписаны?
What's Your Reaction?
