Печенье, кексы и банановый хлеб: семь рецептов «завтрака», чтобы облегчить школьную тоску

Для многих штатов Австралии на этой и прошлой неделе снова начались школьные занятия. А для родителей и опекунов ежедневный вопрос «Как мы развлекаем наших драгоценных детей?» была заменена другой, более насущной дилеммой: «Как мы можем идти в ногу с Олимпийскими играми в ланч-боксах?»

Если вы родитель, стремящийся к разнообразию в еженедельном планировании питания (вот как родители веселятся, не так ли?) Время игры — ваша легкая победа. Печенье, бисквиты и кексы готовятся по выходным, могут храниться несколько дней в герметичной упаковке и легко транспортируются. Кексы также хорошо замораживаются, а малыши оттаивают в коробке для завтрака, чтобы поиграть. Обмен ланчем — это кулинарный черный рынок детской площадки, но это домашние угощения, которые ваш ребенок с удовольствием сохранит.

Печенье Anzac, хрустящее и жевательное

Если они смогут выдержать путешествие в окопы , они переживут коробку для школьных обедов. Предпочитают ли ваши дети хрустящее или мягкое печенье, у нас есть рецепты для обоих. Да, рецепт Надин Ингрэм требует целую пачку сливочного масла и 300 г золотого сиропа, но в нем также есть такое же количество овсяных хлопьев. Это практически завтрак.

Шоколадно-овсяное печенье

Также относится к категории "почти завтрак": шоколадно-овсяное печенье от Nigel Slate. Шоколад темный, овсяные хлопья гигантские, а результаты приятные жевательные. Их лучше всего съесть в течение 24 часов, но можно хранить несколько дней в герметичном контейнере. (Используйте это как возможность разорвать цикл травм, передаваемый из поколения в поколение, и используйте формочки для печенья, чтобы хранить настоящее печенье, а не пуговицы.) Чтобы узнать о печенье без овса и глютена, но с шоколадным печеньем, см. «Печенье с кусочками шоколада» Чери Линден.Маффины для завтрака>