Как приготовить бельгийские вафли – рецепт | Мастер-класс Фелисити Клоук
Бельгийские вафли, древнее блюдо для вечеринок, которое до сих пор кажется особым событием, слишком часто представляют собой просто губчатый матрас для горы взбитых сливок и сиропного соуса, когда они заслуживают того, чтобы быть главной достопримечательностью. . Это может быть не утро понедельника, но в выходные или праздничные дни горячие вафли — это традиция, которую стоит отпраздновать. 10
6 столовых ложек растопленного сливочного масла (около 60 г) 180 мл молока 1 столовая ложка (10 г) активных сухих дрожжей 1 столовая ложка сладкого коричневого сахара или больше по вкусу 245 г муки 1 столовая ложка кукурузной муки или сухой поленты, или 1 ст.л. дополнительной муки ½ ч.л. соли 240 мл пахты 1 большое взбитое яйцо Масло для смазывания 1 Заранее приготовьте тесто накануне вечером, если вы не встаете рано. Боюсь, вам также понадобится вафельница; от этого просто никуда не деться, потому что без него из этого теста получится только блины (тоже вкусные, но не вафли). Вы можете купить электрические, но я готовлю на простой плите.
2 Добавьте дрожжи в горячее молоко,Растопите масло в кастрюле и отставьте в сторону.
p>
Бельгийские вафли, древнее блюдо для вечеринок, которое до сих пор кажется особым событием, слишком часто представляют собой просто губчатый матрас для горы взбитых сливок и сиропного соуса, когда они заслуживают того, чтобы быть главной достопримечательностью. . Это может быть не утро понедельника, но в выходные или праздничные дни горячие вафли — это традиция, которую стоит отпраздновать. 10
6 столовых ложек растопленного сливочного масла (около 60 г) 180 мл молока 1 столовая ложка (10 г) активных сухих дрожжей 1 столовая ложка сладкого коричневого сахара или больше по вкусу 245 г муки 1 столовая ложка кукурузной муки или сухой поленты, или 1 ст.л. дополнительной муки ½ ч.л. соли 240 мл пахты 1 большое взбитое яйцо Масло для смазывания 1 Заранее приготовьте тесто накануне вечером, если вы не встаете рано. Боюсь, вам также понадобится вафельница; от этого просто никуда не деться, потому что без него из этого теста получится только блины (тоже вкусные, но не вафли). Вы можете купить электрические, но я готовлю на простой плите.
2 Добавьте дрожжи в горячее молоко,Растопите масло в кастрюле и отставьте в сторону.
p>What's Your Reaction?
